◆ﾌｰﾄﾞｽﾍﾟｼｬﾘｽﾄ◆
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■ﾌｰﾄﾞｽﾍﾟｼｬﾘｽﾄ
◆ﾌｰﾄﾞｽﾍﾟｼｬﾘｽﾄはこんな仕事
食品に関する専門知識を活かし、消費者との橋渡しをするｽﾍﾟｼｬﾘｽﾄ
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食品の流通や販売、ﾚｽﾄﾗﾝやﾎﾃﾙなどの飲食関係の世界で食のﾌﾟﾛとして活躍する。食品の品質判定や食品情報の収集・提供などを行って、消費者からの信頼を得て販売促進につなげる仕事をしたり、ﾚｽﾄﾗﾝやﾎﾃﾙなどでは料理やﾒﾆｭｰ、食卓、食空間などのｺｰﾃﾞｨﾈｰﾄを行ったりする。食品会社や食品に関わる企業で活躍するほか、外食関係のｺﾝｻﾙﾃｨﾝｸﾞを行う企業、個人で活躍することも。日本ﾌｰﾄﾞｽﾍﾟｼｬﾘｽﾄ協会が認定した大学・短期大学で所定の単位を履修すると「ﾌｰﾄﾞｽﾍﾟｼｬﾘｽﾄ」の資格が得られる。
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