学校で栄養管理･指導をおこなう栄養教諭になるための免許
これまでは「学校栄養職員」といわれる人たちが学校給食の献立を立てたり、衛生管理をしてきた。しかし2005年から「栄養教諭」という資格がスタートし、これからは栄養教諭がそうした業務や児童・生徒への栄養指導をおこなうことになった。栄養教諭免許状は専修、1種、2種の3種類。免許状取得後、都道府県などの教育職員採用試験に合格する必要あり。
栄養教諭免許状(専修､1種､2種)の取得条件は､専修免許状=大学院卒業(修士)+管理栄養士免許+栄養教諭免許状取得に必要な単位数､1種免許状=大学卒業(学士)または管理栄養士養成施設卒業+栄養士免許または管理栄養士養成課程修了+栄養教諭免許状取得に必要な単位数､2種免許状=短期大学または栄養士養成施設卒業+栄養士免許+栄養教諭免許状取得に必要な単位数｡
全国の公立､私立の小学校､中学校､高校など｡
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