紅茶をより楽しむために､基礎知識から品質管理までを学ぶ
ヘルシーな飲み物としてだけでなく、心のゆとりやおしゃれな楽しみも与えてくれ、広く日常的に愛飲されている紅茶。よりいっそうおいしく紅茶を飲むためには、紅茶に関する知識を深め、正しい紅茶の入れ方を実践することが大切になってくる。ティーインストラクターは、それらを教え、指導するための資格だ。
資格はｼﾞｭﾆｱ(3級)､ｼﾆｱ(2級)､ﾏｽﾀｰ(1級)の3段階｡第1段階であるｼﾞｭﾆｱの受験資格は､学生ではなく､日本紅茶協会が定める養成研修(1年間)を受け､規定の6科目40単位を修得すること｡科目は､紅茶学講座､紅茶の製造実習､紅茶判定実習､ﾃｨｰﾊﾟｰﾃｨの開き方など｡研修終了後､資格認定試験に合格すれば取得できる｡ｼﾆｱはｼﾞｭﾆｱ取得後5年以上の実務経験者､ﾏｽﾀｰは15年以上の実務経験者が対象となる｡
1.128人 ※2005年9月現在
85.1%(ｼﾞｭﾆｱ) ※2004年度
紅茶ｾﾐﾅｰやﾃｨｰﾌｪｱなどのｲﾝｽﾄﾗｸﾀｰや自宅で紅茶教室を開くなど｡また近年は紅茶専門店も多く､就職すれば資格取得者は有利だろう｡
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