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  • 千葉 茜さん(健康科学部 健康栄養学科/3年生 ※掲載内容は取材時点のものです。)

私立大学/奈良

キオウダイガク

2年次には畿央祭(大学祭)の実行委員長を務め、大きく成長できました!

キャンパスライフレポート

開発したメニューがサービスエリアで販売されました!

健康科学部 健康栄養学科 3年生 ※掲載内容は取材時点のものです。
千葉 茜さん
  • 大阪府 咲くやこの花高等学校 卒
  • クラブ・サークル: バレーボール部

私のキャンパスライフShot!

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    部活を通して最高の仲間達に出会えました!

  • キャンパスライフPhoto

    栄養学の知識や実験手法を修得

  • キャンパスライフPhoto

    開発した丼メニュー。実践力が身についた!

学校で学んでいること・学生生活

栄養教諭をめざし、栄養に関する知識だけではなく、給食運営や食育についても学んでいます。実際の給食施設に準じて大量調理を行う、「給食経営管理論実習」では管理栄養士班・調理師班・サービス班が役割を分担し、今までの知識をいかして学内で給食の提供をしました。給食運営のすべての過程を経験できることが魅力です。

これから叶えたい夢・目標

小学校での給食が好きで、おいしい給食を提供してくれている栄養教諭の先生を見て憧れをもちました。また、子どもと関わることにも興味があり、食育を進めることで、好き嫌いや偏食などの解決にも積極的に取り組みたいと思っています。今は、模擬授業を行ったり、学校現場に近い環境で知識や技術を身につけています。

この分野・学校を選んだ理由

栄養教諭と管理栄養士の両方をめざせることに惹かれ、オープンキャンパスに参加。そこで先輩や先生とたっぷり話すことで、先輩や先生の熱意、先生との距離の近さを実感。ここなら間違いないと思いました。

分野選びの視点・アドバイス

畿央大学には、新しいことに挑戦できる機会がたくさんあります。サービスエリアフードコートのメニュー開発もそのひとつ。企業の方と真剣勝負の中、私たちのグループが考えたメニューが準グランプリに選ばれました。

1週間のタイムスケジュール

 
1限目 栄養教育論実習 給食経営管理論実習I
2限目 栄養教育論実習 応用栄養学演習 給食経営管理論実習I
3限目 栄養教諭論 基礎栄養学実験 給食経営管理論実習II 総合演習 臨床栄養学II
4限目 基礎栄養学実験 給食経営管理論実習II 運動生理学
5限目 基礎栄養学実験 教育課程論(中等)
6限目 道徳・特別活動論 生徒指導論 教育心理学(中等)

教採・公務員対策室で週1回、教員採用試験の対策講座を受講しています。同じように教員をめざす教育学部の学生と一緒に学べることはとても刺激になり、学習へのモチベーションが高まります。

※この画面の情報は、すべて取材した時点でのものになります。

この先輩が通っているのは...

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