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社会人・大学生・短大生・専門学校生を募集している学校

パティシエ(洋菓子職人)/学校[東海] 検索結果

検索結果1~4件を表示しています(全4件)

日本最初の料理学校。創立100年の伝統校が名古屋に開校しました

日本で最初の料理学校を開校した辻学園は、2017年度で創立100周年を迎えます。確かな“実力”を身につけた卒業生を多数輩出。その技術力の高さは「技術の辻学園」と評価されています。その辻学園を姉妹校に持つ本校は、2016年4月に開校。本学園には多くの再進学者が在籍しており、毎年高い就職率を誇ります!再進学者限定の「高校既卒・社会人特待生入学」の出願を受け付けています。

技術はもちろん資格・開業まで、夢をかなえる社会人をサポート!

未経験者でも大丈夫。技術はもちろん資格取得から就職・開業まで、夢をかなえる社会人をサポートします。多彩なカリキュラム、専任教師陣、プロ仕様の設備など即戦力を育てる環境があります。調理師科では通信課程で製菓製パンを併修することで、1年で調理師と製菓衛生師(要国家試験)の2つの技術と国家資格が得られるプログラムもあり、夢をかなえたい社会人の方にはぴったりの専門学校です。

2016年技能五輪全国大会で金・銀受賞! 確かな力が身につきます!

プロをめざすことにこだわり、年間1300時間以上に及ぶ授業の70%が実習で、洋菓子科は2年間で約320種類ものお菓子を学びます。一線で活躍中の非常勤講師と充実した常勤講師による丁寧な指導も自慢。厨房設備や機材はもちろんプロ仕様。学外コンテストにも積極的に参加し、技能五輪では2015年ブラジル国際大会で銅メダル、翌年全国大会で3年連続の金賞と銀賞を2つなど、全国規模のコンテストで入賞し、技術の高さを誇っています。

「食」を仕事に!実践型授業で、今まで温めてきた想いを現実に!

創立45年の伝統ある本校は、毎年、社会人や大卒の方の入学者の割合が約4割。昼間部だけでなく夜間部も設置しています。業界の第一線で活躍している講師陣による丁寧な指導で、現場に即した調理・製菓の技術、プロとして必要な知識や心構えを習得。資格取得はもとより、教育訓練給付制度や独立支援制度などサポート制度も充実。ホテルやレストランへの就職、さらには独立開業の実現を目指すあなたをしっかりバックアップします。

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