分野 | 校種 | エリア・路線 | 定員 | 初年度納入金 | 特長 | |
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私立大学/兵庫・大阪
学部を超えて多彩な科目を組み合わせて、自分らしく学べることと、入学後に専攻を決める“レイトスペシャライゼーション”が大きな特徴。また、実践英語プログラムを展開。グローバル人材の育成に力を入れています。
ソムリエの仕事内容
ワインのすべてに精通するスペシャリスト
店を訪れたお客さまが料理に合うワインを選択できるようにサポートするほか、ワインを中心とした飲み物の選定・購入・管理、さらに販売促進の企画立案など、ワインに関連するあらゆる業務を担当するのがソムリエです。欧州諸国では権威のある職業とされており、日本でもソムリエが常駐するホテル・レストランが多くなりました。ソムリエには認定試験があり、取得すれば活躍の場がさらに広がります。ちなみに最近は野菜、温泉、みそなど、さまざまなものに“ソムリエ”をつけて専門家を認定する傾向がありますが、ここでは「ワインソムリエ」に限定して紹介します。
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