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フードスペシャリストを目指せる大学・短期大学(短大)の一覧[東京]

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戸板女子短期大学

私立短大/東京

学生の「なりたい!」を叶える職業別履修モデル。1年次の前期は自分の適性、興味を確認しながら業界について学びます。1年次後期から履修モデルを選択し、めざす仕事に必要な知識とスキルを身につけます。

フードスペシャリストを目指せる学部・学科・コース

実践女子大学

私立大学/東京

変化の激しい時代において、社会で活躍し続ける力を育成する―。本学が重視するプロジェクト型授業では、世界的スポーツイベントや大手百貨店と連携した質の高い演習・課外活動を通し、実践の中でその力を育みます。

フードスペシャリストを目指せる学部・学科・コース

食物科学専攻

( 生活科学部   >   食生活科学科 )

健康栄養専攻

( 生活科学部   >   食生活科学科 )

東京家政大学

私立大学/東京・埼玉

人生を彩る選択肢多き女性の生き方を、さらに豊かにするのは、「専門性」があるという強さ。創立以来139年、女性らしさが生きる専門性を社会の力に変える教育を進めてきました。

フードスペシャリストを目指せる学部・学科・コース

栄養学科

( 家政学部 )

東京医療保健大学

私立大学/東京・千葉・和歌山

東京医療保健大学は、5学部7学科、1専攻科及び大学院修士課程・博士課程を有する医療系大学です。7ヵ所の恵まれたキャンパスと施設の中、最先端の医療を学び、臨床現場に強い医療人を育成します。

フードスペシャリストを目指せる学部・学科・コース

医療栄養学科

( 医療保健学部 )

大妻女子大学短期大学部

私立短大/東京

【家政科家政専攻、生活総合ビジネス専攻、食物栄養専攻】【国文科】【英文科】の5学科・専攻を設置。皇居や日本武道館、各国大使館から徒歩圏内、どのエリアからもアクセス抜群な千代田キャンパスで2年間学びます。

フードスペシャリストを目指せる学部・学科・コース

家政専攻

( 家政科 )

駒沢女子大学

私立大学/東京

1927年に駒沢高等女学院を創設し、1965年に駒沢女子短期大学保育科、1993年に駒沢女子大学を開設しました。実習・演習科目や産学連携の取り組みなど、実践的な学びが将来への自信につながっていきます。

フードスペシャリストを目指せる学部・学科・コース

共立女子短期大学

私立短大/東京

生活について科学的に研究する「生活科学科」、英語力・文章表現力・人間理解力を養う「文科」の2学科で編成。共立女子大学と同じキャンパスで学びます。

フードスペシャリストを目指せる学部・学科・コース

帝京短期大学

私立短大/東京

「実学」を重視し、社会的需要の高い多様な資格取得に向けたカリキュラムが充実。確実に資格を取得できるよう支援しています。自分の意志で行動でき、人に優しい配慮のできる豊かな人間性を育てます。

フードスペシャリストを目指せる学部・学科・コース

東京農業大学

私立大学/東京・北海道・神奈川

生命、食料、環境、健康、エネルギーを追究する学生約1万3000人が集う国内最大級の生物系総合大学。その領域は自然科学だけでなく、食料経済、経営、国際協力、地域創成といった社会学分野まで広がっています。

フードスペシャリストを目指せる学部・学科・コース

食品安全健康学科

( 応用生物科学部 )

日本女子大学

私立大学/東京・神奈川

人間社会学部(川崎市)を、目白キャンパス(東京都文京区)に統合。4学部15学科と大学院が創立の地・目白に揃い、文理双方を学べる総合大学として、学生たちが主体的に学びを深めることができる環境を整えます。

フードスペシャリストを目指せる学部・学科・コース

食物学科

( 家政学部 )

目白大学

私立大学/東京・埼玉

社会から人間を見つめ学びを展開する新宿と、健康・医療分野から人間の支え方を学ぶさいたま岩槻。学問系統で分かれる2つのキャンパスで、多くの出会いや学びを通し、人としてのさまざまな視点を養います。

フードスペシャリストを目指せる学部・学科・コース

社会情報学科

( 社会学部 )

東京聖栄大学

私立大学/東京

1947年に学園創立以来、本学は高い技術と専門性を目指す「食と健康」の教育機関として、健康・栄養・食品に関する専門的知識と技術、技能を身につけ、地域社会や職業社会で活躍できる人材を育成します。

フードスペシャリストを目指せる学部・学科・コース

東京家政学院大学

私立大学/東京

97年の歴史を持つ本学は、地域連携・産学官協働・社会貢献活動といった実践的な学びが豊富。さらに誰もが安心して学生生活を送れるようなサポートも充実。きめ細かなキャリア支援で高い就職実績を実現しています。

フードスペシャリストを目指せる学部・学科・コース

現代家政学科

( 現代生活学部 )

食物学科

( 現代生活学部 )

女子栄養大学短期大学部

私立短大/東京

創立80周年余となる本学は、栄養士養成のパイオニア的存在。充実した2年間のカリキュラムで卒業と同時に栄養士の資格を取得し、「食」と「健康」を通して人々の「幸福」に貢献できる人材を養成します。

フードスペシャリストを目指せる学部・学科・コース

昭和女子大学

私立大学/東京

2019年9月、米国テンプル大学ジャパンキャンパス(TUJ)が本学のキャンパス内に移転し、スーパーグローバルキャンパスが誕生しました。様々な学生が交流する本学のダイバーシティ環境がさらに加速します。

フードスペシャリストを目指せる学部・学科・コース

管理栄養学科

( 食健康科学部 2021年4月名称変更予定(構想中) )

フードスペシャリストの仕事内容

食品に関する専門知識を活かし、消費者との橋渡しをするスペシャリスト

食品の流通や販売、レストランやホテルなどの飲食関係の世界で食のプロとして活躍する。食品の品質判定や食品情報の収集・提供などを行って、消費者からの信頼を得て販売促進につなげる仕事をしたり、レストランやホテルなどでは料理やメニュー、食卓、食空間などのコーディネートを行ったりする。食品会社や食品に関わる企業で活躍するほか、外食関係のコンサルティングを行う企業、個人で活躍することも。日本フードスペシャリスト協会が認定した大学・短期大学で所定の単位を履修すると「フードスペシャリスト」の資格が得られる。

東京フードスペシャリストを目指せる大学・短期大学(短大)を探そう。特長、学部学科の詳細、学費などから比較検討できます。資料請求、オープンキャンパス予約なども可能です。またフードスペシャリストの仕事内容(なるには?)、職業情報や魅力、やりがいが分かる先輩・先生インタビュー、関連する資格情報なども掲載しています。あなたに一番合った大学・短期大学(短大)を探してみよう。

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