宮城県のテーブルコーディネーターを目指せる私立短大一覧【スタディサプリ進路】

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東北生活文化大学短期大学部

私立短大／宮城

「食・栄養」「保育・幼児教育」と、生活に関わる広い分野の学びを通して、豊かな人間力と実践力を備え、地域文化の向上と地域社会の発展に寄与する「地域の未来を、共に創る」人材の育成をめざしています。

テーブルコーディネーターを目指せる学部・学科・コース

食物栄養学専攻

( 生活文化学科 )

テーブルコーディネーターの仕事内容

食卓イメージの演出家

レストランやホテルなどで使う食器のスタイリングやデザインを担当したり、料理ページなど、雑誌や広告で紹介する食器や関連雑誌などのスタイリングをする。フードコーディネーターが兼ねている場合も多い。さまざまな食様式を知った上で、オリジナルなスタイリングができる人材が求められている。

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