晃陽看護栄養専門学校、晃陽学園が推薦した『鮒甘露煮』が100年フードに認定された。



2023年に晃陽学園が発起人となり推薦、提案してきた古河市の『鮒甘露煮』が、文化庁が推進する『100年フード』（伝統の100年フード部門）に認定された。



■詳細リンク先(https://www.koyo-gakuen.ac.jp/koyo/news/html/art/00077.html)