大阪樟蔭女子大学 健康栄養学部 青未空先生は、12月に開催された国際学会「22nd IUNS-International Congress of Nutrition（第22回国際栄養学会議）」において、Young Investigator Excellent Abstract Awardを受賞した。



演題名は、「Thiamin insufficiency as a risk for heart failure」で、高齢者施設入居者および循環器内科受診者を対象に、血液中ビタミンB1濃度とBNP濃度の関連から、ビタミンB1不足による心不全リスク増加について述べた。



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