明治学院大学は、シウマイを製造・販売する崎陽軒とコラボレーションし、明学限定デザインの商品を大学公式グッズとして発売する。
 
共に横浜発祥の歴史と伝統をもつこと、また、グッズの購入を通じて社会に貢献する仕組みである明学の「ボランティアファンド支援」に崎陽軒が共感したことにより、今回のコラボレーションが実現したという。
 
開発された商品は、サクサクのクッキー生地に果肉感あふれるパイナップルジャムを包みこみ、食べやすいよう一口サイズにしたパイナップルケーキ「PINE CUBE（パインキューブ）」。
 
今夏のオープンキャンパスでの販売を皮切りに、9月20日（火）からは各キャンパスの生協で販売を開始する。
 
■ニュースリンク先(http://www.meijigakuin.ac.jp/about/mg_plus/59)