愛国学園短期大学は、江戸川区とのコラボDE料理教室を開催する。



江戸川区環境部清掃課が取り組まれている「えどがわ食べきり推進運動」の一環で、同学の食物栄養専攻では食べきりレシピを考案している。



今年度も学生が考案した食べきりレシピを区内在住・在学の小学5年生～高校生相当の方と一緒に調理実習を行う。



詳しくは江戸川区のこちらに掲載。申込みも江戸川区からになる。

https://www.city.edogawa.tokyo.jp/e025/kurashi/gomi_recycle/gomigenryo/tabekirisuisin/aikoku_korabo_ryourikyousitu.html

昨年度の様子はこちら。

https://www.city.edogawa.tokyo.jp/e025/kurashi/gomi_recycle/gomigenryo/tabekirisuisin/r4aikoku.html



■詳細リンク先(https://www.aikoku-jc.ac.jp/news/whats-new/19867/)