秋田県立大学と能代ラズベリー研究会との共同研究からできたラズベリーを使用したエール（発泡酒）とソフトクリームが完成した。



エール（発泡酒）は330ml入り700円（税込）、ソフトクリームは350円（税込）、能代市の道の駅ふたついなどで販売中だ。



詳しくはHP参照。



■詳細リンク先(https://www.akita-pu.ac.jp/kenkyuseika/kenkyuseika2020/6334)