近畿大学農学部は、東大阪市の有名洋菓子店「シェ・アオタニ」と共同で、スペシャルケーキ「メロンの森」を、2020年7月9日(木)から期間限定、数量限定で販売した。


農学部生が、奈良キャンパス内のICT設置温室で「なら近大農法(ICT農法)」を用いて栽培したメロン「近大ICTメロン」を使用している。


「実学教育」を理念に掲げる大学として、地域の人気店とコラボした産学連携の取り組みとなる。


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