千葉商科大学、料理の切り口になる魔法のソース「Ｋｉｒｉｋｕｃｈｉ」を学生が開発。



千葉商科大学(学長:原科幸彦)の学生食堂「The University DINING」では、サービス創造学部(学部長:坂井恵)の「THE UD・プロジェクト」を受講している。



学生と「DINING SERVICE DESIGN LAB」が協同で開発した、魔法のソース「Kirikuchi」の販売、提供を5月17日(月)から開始する。



■詳細リンク先(https://www.cuc.ac.jp/news/2021/mstsps000002cea2-att/cuc_press210517_kirikuchi.pdf)