名古屋文理大学｜卒業生Voice
卒業生Voice
「好き」から「プロ」へ。
一歩一歩確実に、食の未来をつくる
卒業生たち
名古屋文理で培った「食」の
専門知識・経験とビジネススキルは、
社会のあらゆる場面で形になっています。
夢を現実にした卒業生たちの活躍から、
あなたの将来のヒントを見つけよう！
卒業生のリアルな声をご紹介！
「名古屋文理で、
食を学んでよかったこと」
大学での実習や研究が、
実際の仕事現場でどう活かされているのか。
全国各地の食のフィールドで、
確かな手応えを感じながら
働く卒業生たちのリアルな声をお届けします。
あなたの気になるフィールドを選んでください。
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WO Bagel
手作りベーグル店の経営、製造販売
2010年 卒業
カフェのラテアート等の実習や、店舗視察も行い現場の声が聞けたことが良かったです。幅広い知識を学べたので、経営の役に立っています。
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タカラ食品株式会社
パンの製造と店舗の運営管理
2023年 卒業
ゼミの種類が多く、専門的な科目・実習も豊富。自分の興味や関心を色々な角度から増やしてくれる学校です。
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愛知ヤクルト工場
乳酸菌飲料製品の製造
2019年 卒業
卒業後も先生と交流ができ、それを通じて同期との交流も育むことができました。品質管理を行う際に、大学での学びが生きています。
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プライムデリカ株式会社
コンビニ商品の食料品製造、出荷管理
2018年 卒業
学力的な事も実技も両方学べました。官能検査や配置・配色などデザインに関する学びが役に立っています。
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株式会社ハルナウォーター
ペットボトル飲料の品質管理
2010年 卒業
模擬店の運営や稲作（田んぼアート）などの経験から安全な食品を育て、作り、届けることの大変さを知りました。大学で経験し、感じたことが現在の仕事に携わる上での自分の根幹となっていると思います。
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フジパン株式会社
パンの製造ライン管理
2023年 卒業
食品表示やアレルギーについて等、食について幅広い分野で学べるので、社会人になってからも大学時代の学びを活かすことができます。
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タイヘイ株式会社
スーパーの商品の品質管理
2017年 卒業
周りの環境がとても良く、楽しく過ごすことができました。社会人になってからも衛生面や品質管理について大学での学びが生きています。
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株式会社JR東海リテイリング・プラス
駅ナカ店舗の運営支援
2015年 卒業
食品に特化しており、大学で使用していた教材や知識が役立っています。様々な観点と企業様との繋がりが社会人になった今でも引き続き活用できています。
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株式会社テイコク
街の建物の設計をサポート
2021年 卒業
食だけに限らず、デザインなど幅広い知識を学べます。他の大学では経験できないような実習内容なども、名古屋文理大学ならではの良さです。
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株式会社ESPRESSO D WORKS
カフェチェーンの経営と運営
2011年 卒業
食に関することを幅広く学べました。授業の中で企業の社長による講演を聞けたことは、人生の財産であり、飲食店を見る角度が変わりました。
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株式会社アップワード
お店の看板の企画と制作進行
2024年 卒業
初めは食にしか興味がなかったですが、自分の可能性をさらに広げることができました。食に関する知識だけでなく、開発・マーケティング戦略も学べ、多くの業界でも役立てることができています。
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PIZZERIA BIVOUAC
ピザ店の経営・調理接客
2016年 卒業
自店舗だけの運営販売でなく、マルシェや横のつながりを持って地域・同業との関わりは必須と考えていたので、地域密着度の高い連携体制での学びがとてもよかったです。
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パウダーフーズフォレスト株式会社
食品サイトの運営
2024年 卒業
社会に出て絶対に活かせるスキルを学ぶことができるところです！イラレやフォトショ、官能評価、フードデザイン、カメラなどのスキルを大学時代に学んでおいて間違いないです！
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キッチンわか
カフェの経営、メニュー開発と調理
2023年 卒業
お店をオープンする際や、その後も先生が親身になって協力していただけました。食に関して幅広く学ぶことができました。特にラテアートの実習が楽しかったし、もっと興味を持つきっかけになりました。
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C-United株式会社
カフェ店員の育成と数値管理
2023年 卒業
会社で役に立つことがたくさん学べます。食品に関しての幅が広がるので、やりたいことが変わっても食品という共通点があれば活かすことができ将来につながります。
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丸忠精肉店
地元産の肉の加工・販売
2021年 卒業
先生がとても親身になって、詳しく教えてくれました。
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大和冷機工業株式会社
厨房機器の営業と修理
2015年 卒業
現場の話はもちろん、食に対して幅広い観点から講義を受けることができるので、単純な飲食店や小売業に留まらず、多種多様な職に携わることができます。
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株式会社フタダ
陶磁器のデザインと加工
2025年 卒業
食に対して様々な角度で学べ、自分の得意分野を見つけることができたので、現場に入って自分の得意を生かすことができました。
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エヌビーシー ハーネス事業部
車の精密部品の注文と検査
2025年 卒業
稲沢にあるので、家から近く校内に駐車場があるところがよかったです。
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美濃市役所
観光イベントの企画・広報
2023年 卒業
大学生活は楽しかったし、いまだに大学の友人と集まることができるのが嬉しい‼︎ポスターやチラシを仕事で作るので、デザインや商品開発の授業で学んだことは今も役に立っています。
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島田市商工会
地域企業の経営支援
2021年 卒業
ゼミでの活動を通じて、自分の将来について視野を広げることができました。社会人になってからも、大学で学んだ商品開発の知識を用いてアドバイスを行うことができ自信につながりました。
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個人事業主（空調サービス）
空調設備のメンテナンス
2019年 卒業
フードビジネスに特化しているので、より専門的な知識を学べます。大学での学びを活かして、飲食店側の目線で色々なサービスを提案できているのでとても役立っています。
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R&Cながの青果
野菜の流通販売
2009年 卒業
食品の知識が豊富なプロの先生方に授業をしてもらった経験が、社会人になった時に同期との知識の差を実感できました。少人数制のゼミの為、就職活動の時に各個人の就職先を真剣に考えてくれる先生が多いところもよかったです。
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株式会社農業総合研究所
農家の野菜の流通
2016年 卒業
先生はもちろん、学部学科を超えて学生の交流も多く、卒業後もつながりを大切にしたいと思える人にたくさん出会えました。稲沢市の大学だったからこそ、人同士の繋がりは強いんじゃないかなと思います！
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株式会社フィールコーポレーション
スーパーの売場作りとシフト管理
2019年 卒業
いい意味で大学の敷地が狭いので、先生などに顔を覚えられやすく、親身にもなってくれます。
先生方が食に関するプロなので安心して質問できます。 -
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株式会社バローホールディングス
スーパーの店舗運営とエリア管理
2009年 卒業
食について専門的に学ぶことができたので、本質から踏み外さず仕事にあたることができています。
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マルサンアイ株式会社
豆乳や味噌の生産・物流計画
2014年 卒業
幅広いジャンルのレシピを調理実習で学ぶことができ、知識を深められる貴重な経験だったと思います。
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