製菓学科体験実習／目白大学短期大学部の過去のオープンキャンパス情報【スタディサプリ進路】

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目白大学短期大学部

メジロダイガクタンキダイガクブ

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廃止された学部・学科・コースの情報も含まれている可能性がありますので、ご注意ください。

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体験実習製菓学科体験実習

開催日時

2026年

7月

5日

(日)

13:00～16:30
8月

21日

(金)

13:00～16:30
9月

13日

(日)

13:00～16:30
10月

4日

(日)

13:00～16:30

対象学部・学科・コース: 製菓学科

＼目短で本格スイーツを作ろう！／

製菓学科の実習授業を体験！
おいしく作る方法や、美しく仕上げるプロならではのコツを伝授します。
目短で一緒に本格的なお菓子を作りませんか？

【内容（全4回）】 ※複数回のお申し込みも可能です。

● 7/5(日) 洋菓子｜オランジュ・ショコラのヴェリーヌ
＊ガトー（ケーキ）を、カップケーキにアレンジして夏らしいヴェリーヌにしました！
● 8/21(金) パン｜パン・ヴィエノワ
　＊ウィーン風のパンにさわやかなレモンバタークリームをサンドして仕上げます！
● 9/13(日) 洋菓子｜モンブラン
　＊タルト生地の土台に渋皮栗を混ぜ込んだアーモンドクリームを絞って焼き込み、仕上げは生クリームとマロンクリームを専用の口金を使って絞ります！
● 10/4(日) 和菓子｜ハロウィン練り切り
　＊上生菓子「練り切り」を洋風にアレンジして、ハロウィンの定番ジャック・オー・ランタンとオバケを可愛く仕上げます！

対　象：中学生・高校生（女子のみ）
参加費：無料

【詳細・お申し込みはこちら】
https://www.mejiro.ac.jp/college/jyukensei/event/conf/