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日本の文化を広く伝えていけるような和菓子職人を目指しています 赤堀製菓専門学校 パティシエ実践科 和・洋のおいしいところが融合した「よくばりな和菓子」を創りたい! 赤堀製菓専門学校 パティシエ科 さらに見る 和菓子職人のやりがいを聞いてみよう...

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