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- 福戸山 空さん（ホテルコース/1年）
キャンパスライフレポート
父のようなホテルマンになり、お客様の役に立ちたい！
ホテルコース 1年
福戸山 空さん
- 東京都 堀越高等学校 卒
私のキャンパスライフShot！
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スポフェスではリレーに出場！
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カウンターでチェックイン手続きの練習！
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バーカウンターではドリンクを注ぐ練習を
学校で学んでいること・学生生活
入学時はホテルや接客の知識はゼロの状態。しかし、校内のホテルフロントやバンケットなどの施設で実習をして、カトラリーのセットやシャンパンの注ぎ方など、専門的な様々な技術と知識をしっかり得られました。その状態でホテル実習に行くことができたので、現場でしっかりと動くことができ良かったです！
これから叶えたい夢・目標
ホテルマンだった父の姿に憧れ、自分も同じ道を目指したいなと思い、ホテル業界を志しました。実際にホテルで働く「ホテル実習」で料飲サービスを担当した際に、自分に合っているとを感じてやりがいが生まれました。特にお客様が多くいらっしゃる時間帯などは気合いが入りますし、自分の成長につながることを実感します。
この分野・学校を選んだ理由
進路選択で大学と迷ったものの、将来に直結する道を選択しました。東京ホテル・トラベル学院専門学校は少人数制で学べる環境であり、男女比がほぼ半々だったので、そのバランスもいいなと思いましたね。
分野選びの視点・アドバイス
私はコミュニケーションがあまり得意ではないタイプでした。ただホテル実習などを通してお客様との距離感や会話のコツを掴むことができ、今では自信を持っています。豊富な経験ができるこの学校はおすすめです！
1週間のタイムスケジュール
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| １限目 | マナー・プロトコール | ホテル概論 | レストラン概論 | レストラン＆バーテンダー演習 | MOS | |
| ２限目 | マナー・プロトコール | ホテル実務 | レストラン実務 | ホテルマーケティング | 一般教養 | |
| ３限目 | 言語知識（英会話） | 観光英語 | 言語知識（英会話） | 英検総合対策 | 業界研究 | |
| ４限目 | ||||||
| ５限目 | ||||||
| ６限目 |
土日にホテルの料飲部門でアルバイトをしています。学校には様々なアルバイト情報が寄せられ、年末年始だけのホテルのアルバイトの募集が来たりと、業界とのネットワークがあるので活用させていただいています。
※この画面の情報は、すべて取材した時点でのものになります。
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