お夜食レシピ！今回は【レンジでホッと温まるレシピ】編

【レンジでホッと温まるレシピ１】とろじゅわ～なパングラタン

【HOW TO】
① 食パンは9等分に切る。ブロッコリーはレンジで半解凍し、水気を拭き取って食べやすい大きさに切る。
② 耐熱容器にコーンポタージュの素を入れ、熱湯100ml（分量外）を注いで溶く。
③ ②に①を入れてからめるように浸し、スライスチーズを載せて、電子レンジ600Wで1分20秒加熱する。お好みで黒こしょうをふる。

【MEMO】
・パンの代わりにごはんを入れ てリゾット風にしてもOK。
・野菜を加えると、食感がプラスされて満足感アップ！お好みの冷凍野菜で楽しんでね。

【レンジでホッと温まるレシピ２】ごろっと丸ごと玉ねぎスープ

【HOW TO】
① 玉ねぎは皮をむき、上下を軽く切り落とす。2/3程度の深さまで6等分の切り込みを入れる。ベーコンは1cm幅に切る。
② 深めの耐熱容器に①を入れ、顆粒コンソメと水100ml（分量外）を注ぎ、ふんわりラップをかけ、電子レンジ600Wで6分加熱する。
③ 粉チーズとお好みでパセリをふる。

【MEMO】
・玉ねぎは切り込みを入れて加熱するとやわらかくなるよ。足りなければ追加加熱を。
・加熱後は容器も熱々になるので、やけどに気をつけて。

【レンジでホッと温まるレシピ３】塩昆布でラクラク湯豆腐

【HOW TO】
① 耐熱容器に水気を切った豆腐と塩昆布、おろししょうがを入れ、水50ml（分量外）を注ぐ。
② ふんわりラップをかけ、電子レンジ600Wで2分加熱する。
③ お好みで小ねぎとしょうがを適量載せ、ぽん酢を添える（全て分量外）。

【MEMO】
・豆腐はなめらかな絹豆腐がおすすめ。
・消化の良い豆腐は、夜食にもぴったりの 食材だよ。

※この記事は2025年11月時点の情報です。

Edit & Text/Ayumi Saito, Photo/Megumi Uchiyama, Design/Mina Yokota （ma-h gra）, Nutrition Supervision & Food Coordinate/Ayuka Midorikawa

寒い夜は、不安になることもあるよね。
でも大丈夫。このレシピで 体を温めて頑張れば、きっとその努力は報われるはず。応援してます！