吉祥寺二葉栄養調理専門職学校／在校生のキャンパスライフレポート(管理栄養士科　3年　志茂　彩香さん)【スタディサプリ進路】

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吉祥寺二葉栄養調理専門職学校

キチジョウジフタバエイヨウチョウリセンモンショクガッコウ

オープンキャンパス参加

様々な実験を通して、栄養や科学的な知識を身につけていきます

キャンパスライフレポート

食事は治療の一環。栄養の分野から社会をリードできる管理栄養士になりたいです！

管理栄養士科 3年

志茂　彩香さん

東京都芦花高等学校卒

私のキャンパスライフShot！

調理も得意な管理栄養士を目指しています！
毎週行う給食管理実習では100食分のランチを作ります
「吉祥寺駅」から徒歩5分のキャンパス。通学に便利で、ショッピングなども楽しめるロケーションです

学校で学んでいること・学生生活

基礎化学生物・基礎栄養学など基礎的なことから学び始めます。2年生からは調理実習が増え大量調理の実習も行い、3年生では疾病別献立を作成して調理実習を行うなど専門性が増していきます。キャンパスは「吉祥寺駅」のすぐそばで、買い物や食事、映画も楽しめます。昼休みや放課後をクラスメイトと共に楽しんでいます。

これから叶えたい夢・目標

「食事は治療の一環」という言葉に魅力を感じています。健康志向が進む一方で、生活習慣病などの問題も深刻化しています。そんな社会を栄養の分野からリードできる管理栄養士になりたです。ただ、幅広く活躍できるのが管理栄養士でもあるので、今は特定の業界に絞らず、自分の様々な可能性・選択肢を増やしていきたいです。

この分野・学校を選んだ理由

高校時代「薬で治せなくても食事で良くなることもある」と言葉を頂いたのがきっかけ。日々の食事を意識したところ体調が良くなり、食の無限の可能性を感じました。実習の多いFUTABAで調理も得意な管理栄養士になることで将来の活躍の幅が広がると思いました！

分野選びの視点・アドバイス

充実した設備が魅力です。なかでも実習設備がとても綺麗で、正面玄関近くのガラス張りの調理実習室は特長的。調理実習の時間を気持ちよく過ごせます。私は高校時代は文系を選択していて、入学当初は理系の知識が必要な栄養分野を学ぶことに不安もありました。しかし先生方の手厚いサポート、丁寧なご指導にすぐに安心感を持ちました。先生方とは体育祭や学園祭などでも関わる機会があり、交流を楽しみながら多くを学んでいます。

1週間のタイムスケジュール

	月	火	水	木	金
１限目	生化学実験	臨床栄養学III		食品加工学	栄養学実習
２限目	生化学実験	臨地実習概論I	公衆衛生学I	職業英会話I	栄養学実習
３限目	臨床栄養マネジメント演習	解剖生理学実験	公衆栄養学II	食品衛生学実験	臨床栄養学実習II
４限目		解剖生理学実験		食品衛生学実験	臨床栄養学実習II
５限目
６限目