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先生・教授こんな先生・教授から学べます伝統野菜の健康成分について研究する先生
専門：植物栄養学、土壌学、植物分子、生理科学、応用微生物学、応用分子細胞生物学日本大学／生物資源科学部 -
先生・教授こんな先生・教授から学べます華やかなペチュニアの模様の研究をしている先生
専門：園芸科学、植物分子、生理科学日本大学／生物資源科学部 -
先生・教授こんな先生・教授から学べますお米の澱粉を研究し、加工品の販売普及まで行っている先生
専門：植物生理・遺伝学、澱粉科学、植物育種学秋田県立大学／生物資源科学部生物生産科学科 -
先生・教授こんな先生・教授から学べます健康な暮らしや豊かな食生活のために、食品を研究する先生
専門：食品科学、食品加工、水産学東京薬科大学／生命科学部応用生命科学科 -
先生・教授こんな先生・教授から学べます世界の森林火災を人工衛星の目で調査する先生
専門：都市計画学、大気水圏科学、環境影響評価、環境動態解析、防災工学日本大学／生物資源科学部 -
先生・教授こんな先生・教授から学べます森の樹木の病気について研究する先生
専門：森林微生物学日本大学／生物資源科学部 -
先生・教授こんな先生・教授から学べます東アジア各国の農産物市場を比較・研究する先生
専門：経営・経済農学日本大学／生物資源科学部 -
先生・教授こんな先生・教授から学べます人々の生活に直結する食品開発の魅力と重要性を伝える先生
専門：食品加工学／食品企画開発論酪農学園大学／農食環境学群食と健康学類 -
先生・教授こんな先生・教授から学べます貧困や食糧問題の解決に結びつく知識を教える先生
専門：農学／経済学酪農学園大学／農食環境学群循環農学類 -
先生・教授こんな先生・教授から学べます応用バイオ科学を様々な分野で活かそうと考えている先生
専門：遺伝子工学 タンパク質化学 機能生物化学神奈川工科大学／工学部応用化学生物学科
