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鹿児島大学、女子中高生のための「親子で理系見学会第ニ弾」参加者募集
2019/7/17
鹿児島大学は、2019年10月26日（土）に実施される女子中高生のための「親子で理系見学会第ニ弾」の参加者を募集している。
私たちの身の回りは発酵食品であふれている。本イベントでは酒造会社の見学を行うと共に、実際に皆さんにも焼酎を造るを体験をしていただく。
あの甘いさつまいもがなぜ酔っぱらう「焼酎」に変わるのか？
その不思議について実際に焼酎を造りながら考えてみよう。
そして焼酎造りの中で働く酵母と麹菌のことについて学ぼう。
お酒を造る方法を利用すれば、皆さんでも食べられる甘酒を造ることもできる。
自分で造って美容健康に活かす方法を伝授する。
午前は西酒造株式会社の醸造蔵見学、午後は鹿児島大学での発酵実験体験を行う予定だ。
【概要】
●日時：2019年10月26日（土）9:00～17:00
●集合場所：鹿児島大学郡元キャンパス 図書室前（9:00集合）
●募集人数：女子中高生を含む親子10組(20名)程度
●参加費：無料
●申込み：学校HP上の専用サイト外部リンクから申し込み ※定員になり次第〆切
■詳細リンク先(https://www.kagoshima-u.ac.jp/information/2019/07/post-1435.html)
私たちの身の回りは発酵食品であふれている。本イベントでは酒造会社の見学を行うと共に、実際に皆さんにも焼酎を造るを体験をしていただく。
あの甘いさつまいもがなぜ酔っぱらう「焼酎」に変わるのか？
その不思議について実際に焼酎を造りながら考えてみよう。
そして焼酎造りの中で働く酵母と麹菌のことについて学ぼう。
お酒を造る方法を利用すれば、皆さんでも食べられる甘酒を造ることもできる。
自分で造って美容健康に活かす方法を伝授する。
午前は西酒造株式会社の醸造蔵見学、午後は鹿児島大学での発酵実験体験を行う予定だ。
【概要】
●日時：2019年10月26日（土）9:00～17:00
●集合場所：鹿児島大学郡元キャンパス 図書室前（9:00集合）
●募集人数：女子中高生を含む親子10組(20名)程度
●参加費：無料
●申込み：学校HP上の専用サイト外部リンクから申し込み ※定員になり次第〆切
■詳細リンク先(https://www.kagoshima-u.ac.jp/information/2019/07/post-1435.html)
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