相模女子大学の関連ニュース
相模女子大学、産学連携のコラボレーションメニュー第10弾販売開始
2018/7/26
相模女子大学は、丸の内オアゾにある「初代 豚屋」、大丸東京店6階の「Salt Water Table」とコラボし、2018年度 夏メニューを考案、販売を開始した。
このコラボ企画は、TFT-UA関東支部代表の方を通してJ.フロントフーズの方からの依頼によるもの。
TFT-サガジョの56名の部員の中から参加者を募り、「初代 豚屋」には7名、「Salt Water Table」には6名の学生が携わった。
TFT（Table For Two）とは、直訳すると「二人の食卓」という意味で、先進国の私たちと開発途上国の子どもたちを指し、飢餓や栄養失調の問題と肥満問題の食の不均衡を解消する活動を行なっている。
またTFT-UAは、TFT－University Association（TFT大学連合）の略で、TFTの活動をしている大学生による学生団体のこと。
「Salt Water Table」では、「食欲も体力も落ちてしまいがちな夏を、美味しく元気に乗り切ろう！」をテーマに、さっぱりと食べやすく体力もつくメニュー「Hola！夏を乗り切ろう！夏野菜の旨辛サラダメヒカーナ」を考案。販売価格は￥1690（税込）うち20円寄付。
販売期間は9月末まで。
また、「初代 豚屋」では、スタミナがつくようカツを使い、さっぱりするようにおろしあんかけをかけた丼もの「夏だ！カリッと梅ぇ さっぱりおろしカツ丼」を考案した。販売価格は￥1200（税込）うち20円寄付。販売期間は2018年8月31日（金）までとなっている。
■詳細リンク先(http://www.sagami-wu.ac.jp/features/industry/2018/index.html)
このコラボ企画は、TFT-UA関東支部代表の方を通してJ.フロントフーズの方からの依頼によるもの。
TFT-サガジョの56名の部員の中から参加者を募り、「初代 豚屋」には7名、「Salt Water Table」には6名の学生が携わった。
TFT（Table For Two）とは、直訳すると「二人の食卓」という意味で、先進国の私たちと開発途上国の子どもたちを指し、飢餓や栄養失調の問題と肥満問題の食の不均衡を解消する活動を行なっている。
またTFT-UAは、TFT－University Association（TFT大学連合）の略で、TFTの活動をしている大学生による学生団体のこと。
「Salt Water Table」では、「食欲も体力も落ちてしまいがちな夏を、美味しく元気に乗り切ろう！」をテーマに、さっぱりと食べやすく体力もつくメニュー「Hola！夏を乗り切ろう！夏野菜の旨辛サラダメヒカーナ」を考案。販売価格は￥1690（税込）うち20円寄付。
販売期間は9月末まで。
また、「初代 豚屋」では、スタミナがつくようカツを使い、さっぱりするようにおろしあんかけをかけた丼もの「夏だ！カリッと梅ぇ さっぱりおろしカツ丼」を考案した。販売価格は￥1200（税込）うち20円寄付。販売期間は2018年8月31日（金）までとなっている。
■詳細リンク先(http://www.sagami-wu.ac.jp/features/industry/2018/index.html)
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