体験実習 ふわふわシフォンケーキを作ろう!
- 開催日時
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2026年5月10日(日)10:00~13:00
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- 対象学部・学科・コース
- 栄養科
ふわっふわのシフォンケーキを成功させるコツを伝授!!
卵白を泡立てることで空気を含んで泡立つ性質のことを卵白の起泡性といい、これを利用したさまざまなお菓子があります!
今回はその仕組みを学び、実習を行います
保護者の方や付き添いの方もぜひ一緒にご参加ください。
多くの方のご参加お待ちしております
卵白を泡立てることで空気を含んで泡立つ性質のことを卵白の起泡性といい、これを利用したさまざまなお菓子があります!
今回はその仕組みを学び、実習を行います
保護者の方や付き添いの方もぜひ一緒にご参加ください。
多くの方のご参加お待ちしております
- 開催場所
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池袋キャンパス東京都豊島区南池袋3-12-5