【高校生限定】11講座の中から分野を選べる！初夏の進路祭り！

開催日時

2026年

5月

17日

(日)

10:00～14:00

内容

新学期にも慣れてきたこの時期は、進路に向けて動き出す絶好のタイミング
多彩な講座の中から気になる分野を選んで、
自分だけの体験スケジュールを組み立てよう！
「将来のイメージをもっと具体的にしたい」「料理・栄養の世界をしっかり知りたい」
そんな高校生に向けた、特別な1日です。

◆初夏の進路祭り概要
初夏の進路祭りは全11講座！気になる講座を3つ選ぼう！
今回のオープンキャンパスでは、服部学園の学科・コースをいろいろ体験できる全11講座をご用意しました。3つの講座を自由に選んで、実際の授業を体験！進路や学科選びの参考にしてくださいね。

【Special講義】
　「入院食の常識を覆すミクニマンスール」
　フランス料理の三國シェフプロデュース「ミクニマンスール」の魅力を知る。

【Cooking】調理
　(1)【日本料理】海鮮太巻
　(2)【西洋料理】ローストビーフバーガー
　(3)【中国料理】夏先取り3 種のソースの食べ比べ冷やし中華
　(4)【製菓製パン】クリーム絞りでショートケーキ
　(5)【テーブルサービス】ワインの持ち方、サーブの仕方、複数の皿の持ち方

【Lesson】講義
　(6)【講義】調理師に必要な知識　海の未来について
　(7)【講義】病院栄養士のお仕事
　(8)【講義】栄養士・管理栄養士のお仕事内容
　(9)【講義】特待生筆記試験対策講座
　(10)【講義】お金の話

◆タイムテーブル
授業内容と学びのポイントを参考に、興味のある講座を3つお選びください。
調理実習と講義をバランスよく組み合わせるのがおすすめです。
空き時間や3講座目以降は、相談コーナーへもぜひお立ち寄りください。学生スタッフとも気軽におしゃべりできますよ。

※当日の状況により講座内容が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※各講座には定員があり、満席になり次第お申し込みフォームを締め切らせていただく場合がございます。

◆モデルコース
講座選びに悩んだらこちらのモデルコースをチェック！栄養士希望の方も調理の講座に参加可能です！！
〇西洋料理希望コース
〇栄養士希望コース
〇保護者コース

◆予約不要　相談コーナー
相談コーナーを常時開設！
入学をご検討中の方はもちろん、「学費相談」「留学生相談」や「学生スタッフとのトーク」も可能です！
ぜひお立ち寄りください。

さらに！「ご記入済みアンケート提出」でスイーツ詰め合わせをプレゼント！

◆お申し込み方法
お申し込みフォームより、ご希望の講座を3つ選んでご予約ください。
複数回申し込みの場合、一番最初の予約内容にて受付いたします。内容変更の際はお電話にてご相談ください。

■参加資格
高校生限定の特別な1日です。

■事前予約制　※必須
お好きな講座を3つ選んでお申し込みください

■保護者同伴OK！
保護者の同伴は1名まで可能です。（別行動も可能）
※ただし、特待生対策講座はご本人のみ受講可能となります。

■どうする？空き時間
空き時間や3講座目以降は、相談コーナーへ！
在学中の学生スタッフとのトークも可能です。

※食材準備の関係上、当日の講座変更はできません。予約内容の変更は、お電話でご連絡ください。

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