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かなざわ食マネジメント専門職大学からのメッセージ

2022年3月28日に更新されたメッセージです。

オープンキャンパス受付中!



専門職大学という新しい学び方を体験してみたい方、様々な分野に興味があり進路を迷っている方、
食べること・作ることに興味のある方、これから進路を探し始める方。

ぜひ一度お越しください!
新しいキャンパスと新しい校舎を見に来てね!

かなざわ食マネジメント専門職大学で学んでみませんか?

かなざわ食マネジメント専門職大学の風景

日本初。食ビジネスのプロを育てる大学

かなざわ食マネジメント専門職大学は、「食」に特化した経営学を学ぶ専門職大学です。食を中心に、あらゆる分野を横断的に学び、社会の変化に柔軟に対応する新たなプロフェッショナル人材を養成します。

かなざわ食マネジメント専門職大学はこんな学校です

かなざわ食マネジメント専門職大学は学ぶ内容・カリキュラムが魅力

かなざわ食マネジメント専門職大学の特長1

食マネジメントに特化したスキルを総合的に修得

従来、さまざまな学部にわたっていた学びを統合し、食マネジメントに特化したスキルを総合的に修得できるのが、「かなざわ食マネジメント専門職大学」です。マーケティングや経営学はもちろん、食品や食品流通に関するものや、情報管理システム関連、地域や観光、歴史など、“食”をキーワードに多岐にわたる分野について深く学んでいきます。加えて、産学連携の学びも本学の魅力の一つ。フードビジネスで躍進する企業の最前線を体感し、業界の今に触れることができるカリキュラムとなっており、将来的には、めまぐるしく移り変わるフードビジネス業界の中核を担うプロフェッショナルとしてさまざまなフィールドでの活躍を目指します。

かなざわ食マネジメント専門職大学はインターンシップ・実習が充実

かなざわ食マネジメント専門職大学の特長2

臨地実習は600時間!授業の1/3以上が実習科目に

フードビジネス業界の即戦力を育む核となる学びが「実習科目」です。2年次から始まる臨地実習は、実際の店舗や企業の中で学内で身につけた理論や技術を実践していくもので、4年次までに合計600時間もカリキュラムに組み込まれています。実習先はお客様と接する店舗と店舗を管理・運営する本社で行います。フードビジネス企業の管理職の役割に触れ、マネジメントの実務を理解し、柔軟な思考力や判断力を身につけることを目的に、数々の経験を積み重ねていきます。また、学内のカリキュラムも1/3以上が実習科目。調理の基礎技術やメニュー開発に関する企画力、プロデュース力、業界でのマーケティング力などを実習を通して磨く環境が整っています。

かなざわ食マネジメント専門職大学は先生・教授・講師が魅力的

かなざわ食マネジメント専門職大学の特長3

専任教員の1/2以上が実務家教員。現場に即した学びが即戦力を育む

フードビジネス業界や食に関連する業界の先端的な学びを教育に反映させるため、専門分野で高度な実績を誇る実務家教員が数多くそろっています。その数は専任教員の1/2以上。多岐にわたる分野で経験を重ねた教員が、現場のリアルな情報をもとに学生を指導しています。例えば、学長を務めるのは元イオンリテール副社長の岡内祐一郎氏です。岡内学長は、「かなざわ食マネジメント専門職大学では『食』と『経営』に関わる高度な実践力と豊かな発想力で、未来をイノベーションする人材を育てます。食を中心に、あらゆる分野を横断的に学び、社会の変化に柔軟に対応する新たなプロフェッショナル人材を養成して参ります」と意気込みを語っています。

かなざわ食マネジメント専門職大学の特長を詳しく見る

あなたは何を学びたい?
かなざわ食マネジメント専門職大学の学部学科、コース紹介

フードサービスマネジメント学部

(定員数:40人)

「食」に特化した経営学を展開。"食"に関わる企業の中核を担う人材を育成

フードサービスマネジメント学科

かなざわ食マネジメント専門職大学の就職・資格

成長を続けるフードビジネス業界。即戦力として活躍できるプロフェッショナルを育成

フードビジネス業界は近年、めまぐるしく進化しています。さまざまな業界とつながりながら新しいビジネスがどんどん生まれているチャンスが非常に大きな業界です。かなざわ食マネジメント専門職大学では、そんな魅力あるフードビジネスの最前線に立つ即戦力の育成を掲げています。「食」を中心にさまざまな分野を横断的に学び、フードビジネスの経営実務を修得できるカリキュラムを展開しており、卒業後は商品開発やスーパーバイザー、店舗開発など、フードビジネス業界でマネジメントを担う人材としての活躍が期待されています。

かなざわ食マネジメント専門職大学の就職についてもっと見る

気になったらまずは、かなざわ食マネジメント専門職大学のオープンキャンパスにいってみよう

かなざわ食マネジメント専門職大学のイベント

  • 「食」と「経営」を学ぶ!食マネを体験しよう!!の詳細

    「食」と「経営」を学ぶ!食マネを体験しよう!!

    フードサービスマネジメント学部

    来校型オープンキャンパスを開催。少人数制なので、知りたいことが何でも聞けます。 毎回、授業体験を実施します。分野のプロフェッショナルから学ぶ楽しさや新しい情報をたくさん習得してください!! オンライン説明会も開催します。お気軽にお問い合わせください。

かなざわ食マネジメント専門職大学の所在地・アクセス

所在地 アクセス 地図・路線案内
石川県白山市横江町8街区1 JR北陸本線「野々市(北陸本線)」駅 徒歩15分

地図

 

路線案内

かなざわ食マネジメント専門職大学で学ぶイメージは沸きましたか?

つぎは気になる学費や入試情報をみてみましょう

かなざわ食マネジメント専門職大学の学費や入学金は?
初年度納入金をみてみよう

2022年度納入金/120万円(入学金20万円、授業料70万円、教育充実費30万円)
(※このほか、教材費、実習費、学生保険代、学友会費が別途必要です)

すべて見る

かなざわ食マネジメント専門職大学の入試難易度は?
偏差値・入試難易度

かなざわ食マネジメント専門職大学の学部別偏差値・共通テスト得点率

現在表示している入試難易度は、2022年10月現在、2023年度入試を予想したものです。 偏差値・合格難易度情報: 河合塾提供
  • BF
  • 30
  • 40
  • 50
  • 60
  • 70〜

かなざわ食マネジメント専門職大学に関する問い合わせ先

入試事務局

〒924-0011 石川県白山市横江町8街区1
TEL:076-275-5933

請求できるパンフはこちら

無料
学校案内パンフレット・募集要項
かなざわ食マネジメント専門職大学(私立大学/石川)

かなざわ食マネジメント専門職大学へ資料請求した人はこんな学校へも資料請求しています

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  • 2022年4月「教育学部」開設。特色ある7学部8学科で社会に役立つ人間になる!

  • 薬学・医療・経済経営・国際・心理の分野で成長力NO.1を実践する大学へ

  • 融合・感化しあう3学部の学びから地域に貢献する医療・看護・福祉のエキスパートへ!

  • 2021年4月、現代教養学科に「スポーツコース」「芸術コース」を新設!

  • 公務員・教員などの現役合格者多数!独自の教育を通じて国内外で活躍する人材を輩出!

  • 北陸学院の学びが生まれ変わります!これからの地域をつくる力を育みます!

  • 多彩な専門分野を学び、地域と世界に貢献できるグローバル人材へ

  • 社会実装型の学び・研究を深める。これからの社会をかたちづくる技術者へ

  • 高い就職率&公務員試験合格率!基礎をしっかり身につけ、社会で活躍する人材を養成!

  • 通学に便利!3学科+大学の多彩な学生が集う環境で充実のキャンパスライフを!

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