オープン
キャンパス
【調理・製菓両方体験!】オープンキャンパス
- 開催日時
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2026年3月14日(土)10:00~13:30
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- 対象学部・学科・コース
- 調理科(1年制)
講師:坂上好乙先生
今回の体験実習は…
「ペンネアラビアータ」と「パンナコッタ」♪
ペンネアラビアータ
唐辛子の辛味とトマトの旨みがクセになる、イタリア料理の定番パスタ!
ソース作りの基本や火加減、パスタのゆで方など、洋食の基礎をしっかり学べます。
シンプルだからこそ奥が深い、プロの味づくりを体験してみましょう♪
パンナコッタ
なめらかな口あたりが魅力の定番イタリアンスイーツ。
生クリームと牛乳のバランス、固め方のコツなど、失敗しにくいポイントを丁寧に学びます。
ソースとの組み合わせや盛り付けも楽しめる一品です♪
オープンキャンパスの魅力!
・実習体験:在校生がサポートするので、はじめてでも安心!
・個別相談会:学費・資格・就職など、気になることをじっくり相談できます
・試食タイム:自分で作った料理とスイーツを味わいながら、学校生活をイメージ♪
・洋食に興味がある方
・パスタもスイーツも体験してみたい方
・プロの技に触れてみたい方
どなたでも大歓迎!
ご予約お待ちしております
今回の体験実習は…
「ペンネアラビアータ」と「パンナコッタ」♪
ペンネアラビアータ
唐辛子の辛味とトマトの旨みがクセになる、イタリア料理の定番パスタ!
ソース作りの基本や火加減、パスタのゆで方など、洋食の基礎をしっかり学べます。
シンプルだからこそ奥が深い、プロの味づくりを体験してみましょう♪
パンナコッタ
なめらかな口あたりが魅力の定番イタリアンスイーツ。
生クリームと牛乳のバランス、固め方のコツなど、失敗しにくいポイントを丁寧に学びます。
ソースとの組み合わせや盛り付けも楽しめる一品です♪
オープンキャンパスの魅力!
・実習体験:在校生がサポートするので、はじめてでも安心!
・個別相談会:学費・資格・就職など、気になることをじっくり相談できます
・試食タイム:自分で作った料理とスイーツを味わいながら、学校生活をイメージ♪
・洋食に興味がある方
・パスタもスイーツも体験してみたい方
・プロの技に触れてみたい方
どなたでも大歓迎!
ご予約お待ちしております
- 開催場所
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河原調理専門学校愛媛県松山市一番町1丁目1-3