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くらしき作陽大学、「産学連携商品開発」人気洋菓子店とのコラボスイーツ販売開始
2020/10/8
くらしき作陽大学は、産学連携商品開発として人気洋菓子店とのコラボスイーツを販売開始した。
食文化学部栄養学科の課外活動の一環で“若者の食に対する意識向上”について啓発でき、おいしく手軽に食することができるものということでお菓子の開発をした。
「自家焙煎珈琲＆ケーキハウス モアガーデン」の協力のもと、昨年末から健康・食育のテーマ性を持たせた焼洋菓子の共同開発進め、発売を開始した。
■販売店
自家焙煎珈琲＆ケーキハウス モアガーデン
〒710-0012 岡山県倉敷市鳥羽26－11
TEL：086-463-6007
詳細リンク先(https://www.ksu.ac.jp/food_culture/news_food_culture/%e7%94%a3%e5%ad%a6%e9%80%a3%e6%90%ba%e5%95%86%e5%93%81%e9%96%8b%e7%99%ba%e4%ba%ba%e6%b0%97%e6%b4%8b%e8%8f%93%e5%ad%90%e5%ba%97%e3%81%a8%e3%81%ae%e3%82%b3%e3%83%a9%e3%83%9c%e3%82%b9%e3%82%a4)
食文化学部栄養学科の課外活動の一環で“若者の食に対する意識向上”について啓発でき、おいしく手軽に食することができるものということでお菓子の開発をした。
「自家焙煎珈琲＆ケーキハウス モアガーデン」の協力のもと、昨年末から健康・食育のテーマ性を持たせた焼洋菓子の共同開発進め、発売を開始した。
■販売店
自家焙煎珈琲＆ケーキハウス モアガーデン
〒710-0012 岡山県倉敷市鳥羽26－11
TEL：086-463-6007
詳細リンク先(https://www.ksu.ac.jp/food_culture/news_food_culture/%e7%94%a3%e5%ad%a6%e9%80%a3%e6%90%ba%e5%95%86%e5%93%81%e9%96%8b%e7%99%ba%e4%ba%ba%e6%b0%97%e6%b4%8b%e8%8f%93%e5%ad%90%e5%ba%97%e3%81%a8%e3%81%ae%e3%82%b3%e3%83%a9%e3%83%9c%e3%82%b9%e3%82%a4)
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