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  • 藤田 咲良さん(ビジネス実務学科/ホテルスタッフ(ルームサービス))

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先輩の仕事紹介

ルームサービスはお客様と一対一で向き合い、穏やかな時間を提供する仕事です。

ホテルスタッフ(ルームサービス)
ビジネス実務学科/2025年3月卒
藤田 咲良さん

この仕事や研究の魅力・やりがい

1890年の開業以来、多くのお客様をお迎えしてきた「帝国ホテル 東京」のレストラン部門で、ルームサービスを担当しています。ルームサービスは客室に直接お伺いするため、お客様と対話する貴重な時間があり、その方だけに心を配った丁寧なサービスを提供できる点が大きな魅力です。さらに、客室という静かで落ち着いた空間にはゆったりとした時間が流れており、その雰囲気がサービスの質を引き立ててくれます。お食事をお届けするだけでなく、短い会話を交わす中でお客様の表情が和らいだり、距離が縮まる瞬間が多いことも、この仕事ならではのやりがいです。そうした一つひとつの出会いを大切にしながら、日々の業務に向き合っています。

学校で学んだこと・学生時代

学生時代には「ホテルビジネス基礎」や「ホテル経営論」といったホテル関連の科目に加え、興味を持っていたブライダル関連の授業も積極的に受講していました。こうした幅広い学びを通して、サービス業で大切な考え方や姿勢を、早い段階から身につけることができました。特に「ホスピタリティ概論」では、相手の立場に立って考える姿勢や、小さな気配りを積み重ねる大切さを学びました。また「ブライダルビジネス」の授業では、結婚式という特別な場で求められる心配りや臨機応変な対応を学び、ホテルでのサービスにも通じる学びを得ることができました。

学生時代の経験が、サービスの土台になっています。

この分野・仕事を選んだきっかけ

お客様一人ひとりに丁寧に向き合い、特別な時間を支える仕事に、以前から憧れを抱いていました。就職活動を通して、ホテルならではの幅広い接客やサービスの奥深さを知り、その魅力に惹かれるようになりました。帝国ホテルを志望したのは、長い歴史の中で培われてきた伝統と、「心のこもったおもてなし」を大切にする姿勢に強く共感したからです。現在はルームサービスを担当し、お客様と直接関わりながら、帝国ホテルにふさわしい質の高いサービスを学んでいます。こうした経験を活かし、将来的にはホテルウエディングの仕事にも携わってみたいと考えています。

お客様とのコミュニケーションを大切にしています。

藤田 咲良さん

株式会社 帝国ホテル/ビジネス実務学科/2025年3月卒/帝国ホテルは日本で初めてバイキング形式の食事を取り入れるなど、常に新しいサービスを生み出し、業界をリードしてきた歴史あるホテル。そんなホテルで働く心がけについて、藤田さんは「帝国ホテルの一員としての自覚を持ち、堅実でありながらも穏やかさと優しさを兼ね備えたサービスを提供できるよう、日々成長することが重要だと思います」と語っている。さらに、「ルームサービスの仕事を通して、お客様一人ひとりの気持ちに寄り添う力が身についてきたと感じています。この力を、今後は他の部署でも活かしていきたいです」と意気込みを語ってくれた。

※この画面の情報は、すべて取材した時点でのものになります。

この先輩が学んだのは…

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