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尚絅学院大学、地場産品創出事業「村じまん」せいべいの完成お披露目会が開催

2022/4/28

尚絅学院大学、大衡村・尚絅学院大学包括連携協定に係る地場産品創出事業「村じまん」せいべいの完成お披露目会が開催された。

商品開発は2019年から取り組んでおり、学生がせんべい工場を視察したり、大衡村産業振興課や加賀屋社長との検討会を重ね、3年越しの商品完成となった。

大衡村で育った銘柄米ひとめぼれを生地にし、三種のだしを入れた県産大豆の醤油につけて、三陸産みちのく寒流のりでつつんだ、まさに村じまんにふさわしい仕上がりの逸品。

「村じまん」のせんべいは、株式会社加賀屋公式オンラインショップ等で販売。

■詳細リンク先(https://www.shokei.jp/information/detail.php?p=974)