愛媛県認可/専修学校/愛媛

カワハラチョウリセンモンガッコウ

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【調理体験!】オープンキャンパス

河原調理専門学校 画像の掲載は終了しました
開催日時
  • 2026年
    10月
    11日
    (日)
    10:00~13:30
対象学部・学科・コース
調理科(1年制)
講師:松田佳幸先生

旬の魚「秋刀魚」を捌いて、かば焼き丼に挑戦!

・秋刀魚のかば焼き丼
旬の魚「秋刀魚」を自分で捌いて、香ばしいかば焼き丼に挑戦!
秋刀魚の捌き方から、ふっくらおいしく仕上げる焼き方、タレの作り方まで、魚料理の基本をプロの先生から学びましょう!

・だし巻き卵
ふんわりだし香る「だし巻き卵」を作ります♪
だしの風味を活かしながら、きれいに巻き上げるコツを実践しながら体験しましょう!



開催場所
河原調理専門学校
愛媛県松山市一番町1丁目1-3
【調理体験!】オープンキャンパス/河原調理専門学校(専修学校/愛媛)のオープンキャンパス

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