レストランサービスの学内コンテストや、実際の結婚式場を会場にして、学生が主体となり模擬結婚式を運営するなど、実践さながらの実技に取り組んできました。この経験から、当日までの準備、仲間と協力することの大切さ、そして当日はいかに周りをみて臨機応変に行動できるか、という対応力の重要性などを学びました!
ホテルで実際に働く人の姿を見て、私もこんなふうになりたい!と心を動かされ、ホテルスタッフを志すようになりました。現在、結婚式場のアルバイトでもサービスを学んでいますが、今後は宿泊客としても一流のサービスを体験して自分自身に還元し、お客さまに満足いただける空間を提供できるホテルスタッフをめざします!
国家検定である「レストランサービス技能士<国>」や「ブライダルコーディネート技能士<国>」などの資格取得、現場に近い体験ができる実習、そして就職活動に必要なスキルが身に付く点に魅力を感じて、入学を決めました。
ホテルコース、ウェディングコース問わず、資格を取得できる点が魅力です。私は入学してから自ら考え行動する力が身に付きました。ぜひ、ホテルやウェディング関係のアルバイトで知識を深めることをおすすめします!
月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | |
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1限目 | ビジネス実習 業界研究 | ホテル実務 サービスコンテスト | 宿泊総論 マーケティング部門 | 宴会部門実務 宴会・衛生 | 婚礼業務実務 模擬挙式 | |
2限目 | ビジネス実習 業界研究 | ホテル実務 サービスコンテスト | 宿泊総論 施設・設備管理部門 | 宴会部門実務 調理・飲料 | 婚礼業務実務 模擬挙式 | |
3限目 | 一般常識倫理 就職面接対策 | 一般常識倫理 就職面接対策 | 一般常識倫理 総務・仕入れ・経理部門 | 一般常識倫理 就職一般常識対策 | 婚礼企画演習 模擬挙式進行 | |
4限目 | ||||||
5限目 | ||||||
6限目 |
放課後や土日は、結婚式場でアルバイトをしています。授業で初めて聞く言葉も、現場では当たり前のように使われているので、実際の環境に慣れ、働いてみることでより深く学べています!