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介護食士を目指せる私立短大の一覧

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国際学院埼玉短期大学

私立短大/埼玉

保育や栄養・調理の専門家になるための実践的な知識や技術はもちろん、伝統ある『人づくり』教育を通して、思いやりのある心豊かな人間を育成。映像やICTを活用したアクティブラーニング環境も進化させています。

介護食士を目指せる学部・学科・コース

食物栄養専攻

( 健康栄養学科 )

調理製菓専攻

( 健康栄養学科 )

大阪城南女子短期大学

私立短大/大阪

保育士や幼稚園教諭、介護福祉士などの人をサポートする仕事や、調理師やパティシエ、図書館司書をはじめとする多くの人を笑顔にする仕事をめざす学生が学んでいます。

介護食士を目指せる学部・学科・コース

西九州大学短期大学部

私立短大/佐賀

幅広い世代に対し、食育指導のできる栄養士、専門性と豊かな人間性を併せ持つ介護福祉士、グローバルな視点をもつコンシェルジュ、子どもの感受性を大切にする保育士や幼稚園教諭となる人材を育成。

介護食士を目指せる学部・学科・コース

介護福祉コース

( 地域生活支援学科 ) 2020年4月名称変更予定
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介護食士とは

介護に携わる人から注目を集める、要介護者に適した食事作りの専門家

介護に携わる人たちの調理技術を向上させる目的で2001年にスタートした民間資格。(社)全国調理職業訓練協会に加盟する調理職業訓練校や調理師養成学校などが個別に講座を開催し、修了者には審査を経たうえで、同協会から「介護食士(1~3級)」の認定証が与えられる。 講義では、医学的基礎知識、栄養学、食品学、食品衛生学などを学び、調理実習では、日常食から介護食、病態食まで要介護者に適した調理技術を学ぶ。

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介護食士を目指せる学校を探そう。特長、学部学科の詳細、学費などから比較検討できます。資料請求、オープンキャンパス予約なども可能です。また介護食士の内容、職業情報や魅力、やりがいが分かる先輩・先生インタビューなども掲載しています。あなたに一番合った学校を探してみよう。

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