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先生・教授こんな先生・教授から学べます
料理の作り方だけでなく、料理の学び方を教えてくれる先生
専門:シェフ辻調理師専門学校/高度調理技術マネジメント学科(3年制) -
先生・教授こんな先生・教授から学べます
包丁の研ぎ方や、料理の姿勢から丁寧に教えてくれる先生
専門:シェフ辻調理師専門学校/調理師本科(1年制) -
卒業後先輩の仕事紹介
故郷での新たな挑戦となるフランス料理で、佐渡島の魅力を発信していきたい
シェフ辻調理師専門学校/調理師本科 -
先生・教授こんな先生・教授から学べます
ミシュランが認める技を実践を通して伝えてくれる先生
専門:イタリアンシェフ大阪農業園芸・食テクノロジー専門学校/食&マネジメント科(3年制)調理総合コース -
在校生キャンパスライフレポート
和・洋・中を幅広く学んだ上で、フレンチの道にすすむことを決断!
神戸国際調理製菓専門学校/調理スペシャリスト本科 -
卒業後先輩の仕事紹介
お客様の「美味しい」の言葉に、いつもやりがいを感じています
シェフ神戸国際調理製菓専門学校/調理スペシャリスト本科 -
卒業後先輩の仕事紹介
アーティストとしての原点は、辻調で学んだ「食」と「品格」です
ガラス工芸家辻調理師専門学校/調理師本科(1年制) -
卒業後先輩の仕事紹介
地域の食材や文化を、ここでしか味わえない美食に昇華させた「里浜ガストロノミー」。めざしたのは、旅の目的地となるレストランです
シェフ辻調理師専門学校/調理技術マネジメント学科(2年制) -
卒業後先輩の仕事紹介
ミシュラン一つ星とグリーンスターの称号に応えるべく、持続可能な食と文化を発信していきたいです
シェフ辻調理師専門学校/調理師本科(1年制)