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国立大学/茨城

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茨城大学、企業とコーヒー新商品「五浦コヒー」共同開発
2016/9/30
茨城大学は、株式会社サザコーヒーと共同で、新商品「五浦コヒー」を開発した。
 
この商品は、日本の思想家である「岡倉天心」ゆかりの北茨城市・五浦地域のブランディング事業の一環として開発したもの。
 
商品名の「五浦コヒー」は、天心がコーヒーの道具を友人に贈る際に書いた書簡に見られる、「コヒー器械」という記述から名づけたという。
 
商品は、カップオン形式のコーヒーが5パック入って、800円(税込)。9月3日(土)に発売した。今後は、北茨城市内の観光地や茨城大学水戸キャンパス内にあるサザコーヒーの店舗などで順次販売を展開する。
 
また、同大学の学生たちは、「五浦コヒー」の開発を契機とし、「岡倉天心」についての学びを深めるとともに、地域住民と意見交換しながら、まちづくり活動にも取り組んでいくという。
 
■ニュースリンク先(http://www.ibaraki.ac.jp/news/2016/09/231120.html)
茨城大学(国立大学/茨城)