共立女子大学、共立女子大学 ×（株）八社会共同開発「揚げないカツのオムカツ丼」再販【スタディサプリ進路】

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共立女子大学、共立女子大学 ×（株）八社会共同開発「揚げないカツのオムカツ丼」再販

2020/4/18

共立女子大学・共立女子短期大学と株式会社八社会は、商品開発、学術推進、人材交流及び育成等を目的に、連携協力協定（締結日：2019年5月1日）を締結している。

この協定に基づき家政学部食物栄養学科の学生が、お弁当商品を開発し2019年9月より首都圏私鉄系スーパーで発売開始。
3商品目の「揚げないカツのオムカツ丼」は、「総菜・べんとうグランプリ2020」の「健康・ヘルシー部門」で優秀賞を受賞。

この度、受賞を記念し「揚げないカツのオムカツ丼」の再販が決定し、4月15日（水）より、首都圏私鉄系スーパーで受賞シールが貼られ、展開する。

【販売概要】

1. 商品名

　揚げないカツのオムカツ丼（もち麦入り）

2．価格

　398円（税別）

3．販売期間

　2020年4月15日（水）～5月31日（日）

4．販売店舗

　下記の首都圏私鉄系スーパー（約330店舗）

　小田急OX、京王ストア、京急ストア、京成ストア、東急ストア、東武ストア、相鉄ローゼン

　＊店舗の規模により一部取り扱わない店舗あり

5．使用具材

・もち麦入りチキンライス

・ノンフライチキンカツ

・とろっとスクランブル

・トマトソース

・パセリ

6．栄養成分

・エネルギー＝446kcal

・たんぱく質＝19.5g

・脂質＝11.7g

・炭水化物＝67.5g

・食塩相当量＝2.8g

・食物繊維＝3g

・糖質＝64.4g

◆「もち麦」の特長

「もち麦」は穀類の中でも食物繊維の含有率が高く、特に水溶性の食物繊維が米や小麦に比べて多く含まれている。

もちもちプチプチした食感と香り高い味わいが特徴。健康志向の高まりを受け、もち麦や玄米など高機能性米市場が拡大する中、注目の食材。

★各店舗にて、POPも設置される（陳列状況により、設置されない店舗もある）。

共立女子大学・共立女子短期大学　社会連携センター

公式Twitter　https://twitter.com/kyoritsu_wu_s

■詳細リンク先(http://www.kyoritsu-wu.ac.jp/collaboration/news/detail.html?id=2269)