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甲南女子大学、学生考案のクリスマスケーキが西宮阪急で販売
2019/11/11
甲南女子大学、生活環境学科の濵口ゼミ3年生と、甲南女子大学非常勤講師の阪本久枝先生(SINLESS LAB FOOD DESIGN オーナー)
とのコラボで考案したクリスマスケーキが西宮阪急で販売される。



11月1日~12月20日までの予約販売(限定50個)。



女子大学生が考えた、オシャレなケーキで、濃厚なクリームチーズの風味のタルト台に、ベリーのクレムー(ゼリーとムースの間の硬さ)で仕上がっている。



フランス産の高級チョコレートでできているリボンボウは、
取り外してひとつずつ盛り付けることができるので、切り分けしやすいように仕上がっている。




詳細リンク先(http://www.konan-wu.ac.jp/news/detail.php?id=2713)
甲南女子大学(私立大学/兵庫)
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