神戸国際大学／授業（経済学部国際文化ビジネス・観光学科）【スタディサプリ進路】

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オリジナルの結婚式を、学生がプロデュースする授業

ウェディングプランナー、ホスピタリティビジネス

経済学部　国際文化ビジネス・観光学科

取り扱っているテーマ

福永有利子先生は、ウェディングプランナーやブライダルアドバイザーとして、数々の現場で活躍してきた実務家教員です。そんな先生が担当するゼミでは、学生たちが模擬結婚式の企画と運営に挑戦します。前期では主に式のコンセプトを定め、後期では具体的な準備に取りかかり、最終的には学内のチャペルで式を開きます。「結婚式は、ウェディングプランナー、司会者、介添人、音響担当者など、さまざまなプロフェッショナルが関わり、みんなで協力してつくり上げるもの。一人では何もできません。模擬結婚式の企画や運営を通して、チームで活動する力を身につけてほしいです」。チームワークの要はコミュニケーションにあると考える福永先生。人の意見に耳を傾ける力や、それに対して自分の考えを適切に伝える力を育む機会を、学生たちに提供しています。

学内チャペルでのリハーサルの様子。キャンパスの中庭でフラワーシャワーやケーキカットをするプランも

取り組み内容

前期：ブライダル業界やホスピタリティビジネスへの理解を深めながら、模擬結婚式の準備を始める

まずは、ブライダル業界の現状や動向などを学びます。続いて、ブライダル分野をはじめとするホスピタリティビジネスにおけるコミュニケーションの重要性について学びます。ときには、学外調査として歴史あるホテルを訪問し、美しいチャペルや宴会場を見学する機会も。さまざまな側面からブライダルの世界を見つめ、仕事への理解を深めていきます。同時に、模擬結婚式の準備も始めます。グループで話し合いながら、式のテーマやコンセプトを定め、ポスターやウェルカムボードの内容を検討し、司会役・新婦役などの役割を決めていきます。

最初はメンバーの足並みが揃わなかったチームも、共同作業を重ねるうちに、団結力が強くなっていきます。

後期：模擬結婚式のリハーサルがスタート。学んできた知識を駆使して、最高の式をプロデュース

模擬結婚式に向けて、準備を進めます。ポスターやウェルカムボードを実際に制作するほか、学内チャペルでのリハーサルを実施。リハーサルでは、タイムスケジュール、動線、段取りなどを確認しながら、改善するべきポイントをピックアップし、プランを練り直していきます。春先に開く模擬結婚式は、ブライダル業界やホスピタリティビジネスに関する学びの集大成。身につけてきた知識や技術、協調性やコミュニケーション能力などを、ひとつの式に結実させます。式後は、活動内容と成果を資料にまとめて、プレゼンテーションを行います。

意見を交わしながら結婚式の完成をめざす学生たち。さまざまな人と対話する力や協働する力が育まれます。

こんな君に向いている！

ブライダルや結婚式に惹かれる人におすすめ。楽しく前向きに学べるはず！

ブライダルの仕事に関心がある人や、結婚式に憧れがある人にぴったり。同じような思いをもつ仲間と力を合わせて、理想の結婚式をつくり上げていきます。また、コミュニケーション能力を磨きたい人にもおすすめです。

「趣味はゴルフと麻雀です！」と言う福永先生。明るく親しみやすい人柄が、ゼミの雰囲気にも表れています。

福永ゼミ

ゼミを担当する福永有利子先生は、ホテルやゲストハウスに勤めた経歴があり、ブライダルビジネスの実務経験が豊富。管理職としてホテル・ブライダルのスタッフ指導を担当した実績や、ゲストハウスの立ち上げに携わった実績ももつ。本学では、「ブライダル産業論」や「ブライダルビジネスケーススタディ」などの科目を担当。上記のゼミは3年次の「ゼミナールI・II」の内容。4年次のゼミでは、主に卒業論文の執筆と発表を行う。

※この画面の情報は、すべて取材した時点でのものになります。

この授業が受けられるのは...