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私立短期大学/山口

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【保育学科☆授業紹介】子どもの食と栄養

幼児期の食生活は、保育者に頼る側面が大きく、保育において重要です。栄養や食事の問題は、発育や発達、健康に直接影響するため、充分な配慮が求められます。

授業では、保育者にとって必要な食と栄養の知識を学び、望ましい食事観や健康観を培います。また、調理実習ではグループごとに幼児食をつくります。
宇部フロンティア大学短期大学部(私立短期大学/山口)
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