東京エアトラベル・ホテル専門学校／卒業後のキャリア（観光・ツーリズム科レストランサービス今藤　紫琉さん）【スタディサプリ進路】

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先輩の仕事紹介

たくさんの人と出会い、海外で過ごした経験が、今の仕事にとても役立っています

レストランサービス

観光・ツーリズム科/2025年3月卒

今藤　紫琉さん

この仕事や研究の魅力・やりがい

ホテルのイタリアンレストランでサービススタッフとして働いています。カジュアルなお店なので、食事やドリンクを提供しながらお客様とお話しできるのが魅力です。日本だけでなく海外のお客様も多く来店されるので、いろいろな話が聞けてとても楽しいです。在学中は英語キャリア科と観光・ツーリズム科のダブルメジャーを選択し、英語学習をとにかく頑張りました。そのおかげで就職してから海外のお客様とも何不自由なくコミュニケーションがとれる嬉しさを実感しています。お客様の中には次に来店された時に私のことを覚えていてくださる方もいて、それもやりがいの一つです。提供する料理やワインについても日々勉強し、知識を増やしています。

この分野・仕事を選んだきっかけ

大学受験で思うような結果を出すことができなかったことがきっかけで、この学校に入学しました。英語の学びを通して海外に興味が湧き、複数の海外研修プログラムに参加して出会った多くの人に刺激を受けたことで、日々挑戦したいという気持ちが強くなり、それが今の仕事に繋がっています。大学コースで学んだ、ゲストの満足度を満たすための考え方やクレーム対応、どうしたらリピートしていただけるかを考える視点も今役立っています。また購買業務でも、全体を把握し何をどのくらい発注するか判断する際にも学びが活きています。専門的なことを身につけると同時に大学の学びもしたい人にとって、この大学コースは最適だと思います。

ゲストに良い提案ができるよう、ワインの知識を勉強中

学校で学んだこと・学生時代

大学コースを選んで一番良かった点は、4年間という限られた時間を有意義なものにできたこと。コロナ禍を工夫しながら過ごし、その後は1年休学できるサンドイッチ留学制度を利用して留学、様々な学内イベントにも参加し、結果的にとても濃い時間を過ごすことができました。実際に海外を訪れたことで視野も広がったと思います。専門学校と並行して大学のレポートやテストをこなす必要があり、時間管理は大変でしたが、どんなに忙しくても自分なりに計画を立てて動くことで、スケジュール管理能力が身についたと思います。最後の一年間が学生生活の中で一番の思い出。多くのイベントを通して友人ができ、一緒に過ごす毎日がとにかく楽しかったです。

将来はさまざまな国を旅しながら働くのが夢です

今藤　紫琉さん

ヒルトン沖縄宮古島リゾート F&Bイタリアンレストラン勤務/観光・ツーリズム科/2025年3月卒/高校卒業後、英語キャリア科×観光・ツーリズム科（Wメジャー）の大学コース（産業能率大学）に進学。在学中はカナダへのサンドイッチ留学などで英語力を高め、卒業とともにヒルトン沖縄宮古島リゾートに就職。現在はF&Bイタリアンレストランにてレストランスタッフとして従事している。

※この画面の情報は、すべて取材した時点でのものになります。

この先輩が学んだのは…