神奈川県認可/専修学校/厚生労働大臣指定/神奈川

ヨコハマチョウリシセンモンガッコウ

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真夏のオープンキャンパスで熱い実習を楽しもう!

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開催日時
  • 2026年
    8月
    1日
    (土)
    10:00~13:30
対象学部・学科・コース
調理師科昼間部・調理師科夜間部
8月の真夏のオーキャン♪
校舎は実習室まで全室冷房完備で冷え冷えですよ!

さて今回お楽しみのメニューは、大人気の『たっぷり牛フィレ肉のソテー ストロガノフ風』!
デミグラスソースやフォン・ド・ヴォーを使い、バターやサワークリームで仕上げた旨味たっぷりのソースに、ジューシーに焼き上げた牛フィレ肉を添えたボリューム満点のメニュー!
皆さんに伝授するプロ技で作って頂くふんわりオムレツと、茹でたてモッチモチの生パスタにたっぷりと掛けて一緒に食すと、これはもう最高の組み合わせですよ~。

食後にはフランス直伝のレシピで作る「トロ~リトロけるクレームブリュレ」のデザート付き♪
マジで美味しい!高級デザートに舌がトロけます。

「プロの技を伝授」
横浜調理師専門学校のオープンキャンパスは、「一人が必ず一品を仕上げる!」コトを大切にしています!
器具の使い方から細かいテクニックまで、一人ひとりに先生が付いてしっかりと教える、横調スタイルを体感出来ます。

当日は学校で学べる詳しい説明からテクニカルデモンストレーションに体験実習、美味しいテイスティングに校内ツアー、希望者には個別相談にも応じますのでお気軽にお申し込み下さい♪
◇開始20分前より、実習の様子を収めたDVDを上映しておりますので、お早めにご来校されるとご覧いただけます!

開催場所
横浜調理師専門学校
神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町3-31-4
真夏のオープンキャンパスで熱い実習を楽しもう!/横浜調理師専門学校(専修学校/神奈川)のオープンキャンパス

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