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思い出は、プレートを飾る文字や盛り付けを何度も先生と特訓したこと

相原高等学校
日隈 あかりさん
学生時代の一番の思い出は、プレートを飾る文字や盛り付けを何度も先生と特訓したこと。レストランでパティシエとして働く今、私が作ったデザートプレートを見たお客様の歓声やうれしそうな表情に触れるたび初心にかえり、この仕事を選んで良かったと感じる毎日です。
この先輩が卒業したのは・・・
横浜スイーツ＆カフェ専門学校 パティシエ・カフェ科
1年次にスイーツ・パン・カフェ・ドリンクの基礎を学び、自分の“好き”に合わせて入学後にコース選択ができる！
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