広島文化学園短期大学、地元高校生が考える高齢者に喜ばれる弁当 「お弁当献立コンテスト」開催

広島文化学園短期大学は、地元高校生が考える高齢者に喜ばれる弁当 「お弁当献立コンテスト」を開催する。

食物栄養学科は、1997(平成9)年から地域の一人暮らし高齢者への弁当配食サービスを、学生が社会福祉協議会や民生委員と協力して実施している。

この輪を広げたいという思いから、1999 (平成11)年に高校生を対象にお弁当献立コンテストが始まり、以来入賞作品は、配食サービスの献立やカード作りの参考になっている。

今年度も「お弁当献立コンテスト」(第24回)を実施し、高校生を対象に、一人暮らしの高齢者に配食する弁当の献立と、弁当に添えるメッセージカードを募集する。

【本件のポイント】
●広島文化学園短期大学の地域貢献として、地域の一人暮らし高齢者の弁当配食サービスに取り組み、その一環で、高校生を対象に「お弁当献立コンテスト」を今年も開催

●コンテストは、一人暮らし高齢者へ配食する「お弁当の献立」、お弁当に添える「メッセージカード」の2部門を募集。1名または1グループで何点でも応募できる

●昨年実施の第23回には、献立部門81点、メッセージカード部門82点の応募があり、延べ150名の高校生の応募があった

【コンテストの概要】
●募集内容：
　・一人暮らし高齢者へ配食するお弁当の献立
　・一人暮らし高齢者へ配食するお弁当に添えるメッセージカード
　　※1名または1グループで何点でも応募可
●応募資格：高校生。応募は個人、グループのいずれでも可
●賞：
　1：お弁当献立部門
　　文化学園賞(副賞 10,000 円分の図書カード)1点、ほか5賞(各1点)
　2：メッセージカード部門
　　お楽しみ賞(副賞 3,000 円分の図書カード)1点、ほか2賞(各1点)
　3：団体賞(副賞 10,000 円分の図書カード)1団体
　4：参加賞　応募者全員
●締切日：2022(令和4)年8月31日(水)
●主催：広島文化学園短期大学 食物栄養学科
●後援：株式会社フレスタ(産学連携協定企業)

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