ホテルの宿泊業務を実践的に学べる授業に力を入れています。実際のホテルの宿泊部門を想定し、シミュレーション形式で行われます。実際にいらっしゃるお客様を想定した細かい設定を先生が用意してくださり、とてもリアルに学べます。英会話の授業もお気に入り。少人数クラスで先生が一人ひとり丁寧に見てくださいます。
私の目標は、ラグジュアリーホテルのフロントスタッフになること。さまざまなお客様から「あなたがいてくれて良かった」と思っていただけるホテリエを目指しています。そのために飲食店のフロアでのアルバイトで接客の技術を磨いています。今後は東京丸の内の五ツ星ホテル、パレスホテル東京でもアルバイトをする予定です。
一流の先生ばかりで、ホテル業界への夢を叶えるための最短ルートだと感じました。現役で活躍されている先生が多く、最善のアシストをしていただけると思いました。本物のホテルのような施設・設備も魅力でした。
この学校にはさまざまな国の学生がいます。年齢の幅も広く、考え方の違いなどにも理解が深まり、自然と多様性が学べます。多彩な人々が行き交うホテルでの活躍を目指す人にとって、この環境は恵まれていますね。
月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | |
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1限目 | キッチンオペレーション | 宿泊実務実習 | 料飲オペレーション | |||
2限目 | キッチンオペレーション | 英会話 | 英会話 | ホテルビジネス | 料飲オペレーション | |
3限目 | ホテルマネジメント | マナープロトコール | 英会話 | 英会話 | ||
4限目 | キャリアプログラム | フロントオペレーション | フォーシーズンズクラス | |||
5限目 | ||||||
6限目 |
英会話の授業は、明るく英語が楽しくなる雰囲気です。休日は友達や先輩とお出かけ。カフェ巡りが好きで、スタッフの方々の接客をつい注意深く見てしまいます(笑)。