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群馬県認可/専修学校/群馬

群馬調理師専門学校

グンマチョウリシセンモンガッコウ

学校photo

西洋・日本・中国料理の専用実習室、専任の先生による授業でプロの調理師を育てます

西洋料理・日本料理・中国料理の基礎を学んで調理師免許を取得する1年制の調理師学科と、2年次の専攻制でより高度な技術を身につける2年制の調理高度テクニカル学科により構成されています。

群馬調理師専門学校の特長

料理の特徴に合わせた、プロと同じ専用調理実習室を設置

西洋料理・日本料理・中国料理・集団調理・カフェそれぞれの専用実習室を設け、プロが使うものと同じ施設で実習を行うことで、卒業後に即戦力となる人材を育成します。包丁を握ったことのない人でも、包丁研ぎ・野菜の切り方などから段階を追って先生方が丁寧に指導。調理実習の他に、「食品と栄養の特性」や「食品の安全と衛生」なども学び、卒業時に調理師免許を取得することができます。また、調理高度テクニカル学科(2年制)では1年次に西洋・日本・中国料理の基礎を学び、2年次にはその中から好きなコースを専攻して、より高度で専門的な技術を習得することができます。さらには独立した時に必要なサービス・デザインなどの勉強も行います。

創立50年以上の歴史の中で、卒業生のネットワークを活かした就職指導を展開

本校では、全国・海外の調理業界で活躍する卒業生のネットワークを活かし、西洋料理・日本料理・中国料理・集団調理それぞれの実習担当・担任の先生によるきめ細かな就職指導を展開。企業の担当者による就職ガイダンスの開催やアルバイト紹介なども行っています。企業からの求人票は常時閲覧可能。国家資格であるレストランサービス技能士3級や介護食士2・3級などを目標資格に掲げ、マルチに活躍できる調理師を目指します。豊富な学費支援制度もあり、学費を安く抑え、意欲のある人には学びやすい環境を整えています。

学校行事、サークル活動、短期留学や海外研修旅行で意欲のある人をバックアップ

本校では、フランス・イタリア・中国などの特別講師による料理講習会や、西洋料理・中国料理・懐石料理のテーブルマナー実習、ボウリング大会などの学校行事を実施。また、サービスクラブ・イタリア料理・フランス料理・カフェほか様々なサークル活動も盛んで、普段の授業以外でも様々な知識と技術を習得できます。また、フランスの調理製菓学校と姉妹校提携し、調理高度テクニカル学科の希望者を対象とした短期留学や海外研修旅行を毎年実施。短期留学では姉妹校学生との実習や現地のお店での企業研修などを経験することができます。海外研修旅行では姉妹校教授による特別授業などを経験し、本場の技術を学ぶことができます。

オープンキャンパスに行ってみよう!

1/21(土)ほか
体験&説明会

『体験&説明会』では簡単な調理実習の他にも学校説明や施設見…

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参加する

群馬調理師専門学校からのメッセージ

一般入試の入学願書を受付中です!
試験内容は書類選考(※筆記試験ではありません)と面接試験!
入学に対して心配事や相談がある人は気軽にご連絡ください。

『体験&説明会』も受付中です!
特に12月3日(土)は☆★クリスマススペシャル☆★です!
腕を振るうのはフランス料理・菓子担当の「小野 勝先生」!
先生と在校生たちと美味しい料理とデザートを作って楽しみましょう!

(11/12更新)

群馬調理師専門学校の学部・学科・コース

学費(初年度納入金)

●2016年度納入金 103万円(入学金・授業料・設備費・実習費が含まれます。ただし教科書・白衣・包丁代等は含まれていません)

問い合わせ先・所在地・アクセス

群馬調理師専門学校

〒379-2184 群馬県前橋市小屋原町1145-1
TEL:027-266-7945

所在地 アクセス 地図・路線案内
群馬県前橋市小屋原町1145-1 「駒形」駅から北口を出て徒歩 7分

地図

 

路線案内

群馬調理師専門学校(専修学校/群馬)

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