和菓子職人を目指せる専門学校（東京都）の記事一覧

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和菓子職人を目指せる専門学校（東京都）の記事一覧

ゼロからアイデアを生み出す「創作」の喜びを教える先生

和菓子職人としての技術と人間性を伸ばしてくれる先生

手の中ででき上がっていく繊細さ。つくるほどに和菓子の魅力を実感しています

日本の文化を広く伝えていけるような和菓子職人を目指しています

憧れだった和菓子の世界に飛び込んで、毎日がとっても楽しい！

和・洋のおいしいところが融合した「よくばりな和菓子」を創りたい！

和菓子と洋菓子いずれも学べるので、新たな創作への意欲が湧きます

自分が考案したケーキをお店に並べ、たくさんの人を笑顔にしたい！

大学からYAMANOTEに入学。好きなことを仕事にします！

卒業作品展で入賞！洋菓子・和菓子・パンも作れるマルチなパティシエに

早く現場に出て経験を積めるのは1年制の強み。技術を磨き、将来は海外でチャレンジ！

スポーツへの情熱を、今は調理へ。料理でたくさんの笑顔をつくります