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くらしき作陽大学の関連ニュース

くらしき作陽大学、SAKUYOクッキング放映開始
2020/9/16
くらしき作陽大学は、今年度より、玉島テレビ放送の協力のもと毎月放映することが決定した。



6月30日(火)くらしき作陽大学5号館調理実習室において、玉島テレビ放送番組「SAKUYOクッキング」の収録が行われた。



この番組では「簡単!おいしく!健康に!」をテーマに、食文化学部栄養学科の各ゼミで考案した料理と健康ポイントを毎回紹介している。



1年を通じて7つの実践ゼミが交代で、新型コロナウイルス対策として免疫力を高める食事を紹介していく。



第1回は柳井ゼミの4年生10名が考案した、暑い夏にぴったりの品で栄養も満点の「れんこんと鶏肉の揚げ焼き」「冷んやりキムチ納豆うどん」を紹介した。






詳細リンク先(https://www.ksu.ac.jp/food_culture/news_food_culture/sakuyo%e3%82%af%e3%83%83%e3%82%ad%e3%83%b3%e3%82%b0%e3%81%ae%e6%94%be%e6%98%a0%e3%81%8c%e5%a7%8b%e3%81%be%e3%82%8a%e3%81%be%e3%81%99%ef%bc%81)
くらしき作陽大学(私立大学/岡山)

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