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広島県認可/専修学校/広島

ヒロシマワイエムシイエイセンモンガッコウ

ホスピタリティ科

定員数:
40人

<文部科学省「職業実践専門課程」認定>ホテル・ブライダルなど今注目の業界で活躍するスタッフをめざそう!

学べる学問
  • 経済学

    さまざまな経済現象を統計によって分析する

    家計から国家、世界を対象にお金の流れを、統計、調査、分析を通して理論的、包括的、実践的に探る学問。経済学を武器に国際問題や環境問題へのアプローチも可能。

  • 経営学

    企業とその活動を実務的に研究する

    経済学に比べてより現実のビジネスや経営方法に近く実践的で実務的。生産、販売、人事、財務など企業経営のノウハウを理論や実務研修、調査実習を通してつかむ。

  • 商学

    企業活動を客観的に評価するための理論と実践を学ぶ

    商学は、物を売り買いする、いわゆる商売(ビジネス)や企業の経営について学ぶ学問です。この学問に固有の理論や分析方法はなく、経済学や心理学、社会学といった学問分野の理論を応用して研究を進めます。いわば、さまざまな学問の詰め合わせ的な性質を持った学問といえるでしょう。

  • コミュニケーション学

    人と人との関係性を、コミュニケーションという切り口で研究する

    現代社会のコミュニケ―ションをさまざまな角度から考える学問。異文化理解・国際交流・情報発信に欠かせない多用なコミュニケーション様式を研究する。

  • 国際関係学

    世界各国の関係を知り、国際社会の問題を研究する

    国際社会に存在するさまざまな問題解決に向けて、国家地域間の比較やその地域の政治、経済、文化などを、調査や現地研修などを通して分析研究する。

  • 国際文化学

    歴史、文学、芸術などの観点で、世界の文化を比較する

    文化を共有する集団を民族、言語、国家、宗教、小集団や大衆などさまざまな側面で捉え、学際的・実証的に分析する学問。国際的視点や比較文化的視点を重視している。

  • 語学(英語)

    実践的な英語力を磨くとともに英米の文化なども学ぶ

    使える英語能力を身につけるために、「読む・書く・聞く・話す」の4技能を総合的にしっかりと鍛える。同時に、アメリカ、イギリスなど英語圏の国々をはじめとする外国の文化や歴史についても研究する。

目指せる仕事
  • コンシェルジュ

    ホテルの何でも相談係

    ホテルには様々な目的を持った人達が大勢宿泊している。なかには日本に不慣れな人や日本語のわからない外国人もいる。そこでいろいろな要求に対し、さまざまなサービスをする専門家。例えば、宿泊客の要求に応じて、街の地理案内や観劇の切符の手配、病気の時なケアなどをする。別名ゲスト・リレーションズとも呼ばれている。

  • フロントクラーク

    ホテル接客サービスの最前線の仕事

    フロント業務は表面的には、チェックイン、チェックアウトの対応だが、それは仕事のごく一部に過ぎない。実際には、宿泊客の対応全般を行う、接客の最前線にある仕事。レストランの予約、飛行機の乗り継ぎ確認、交通機関の時刻、プレイスポットの情報など、お客から多彩な質問に丁寧に対応する。

  • ドアパーソン

    お客様を最初に迎えるホテルの顔

    ホテル内のサービス業務はさまざまに分業化されているが、ドアパーソンはホテルの入り口で、扉の開閉やお客様の案内をする係。質の高いサービスを提供するために言葉遣いや接客態度、語学力、気配りなどさまざまな面で、努力を怠れない。

  • ベルパーソン

    お客の荷物を部屋まで運ぶ

    お客の荷物を持って、部屋まで案内をし、万一の時のために非常口の説明をするのが主な仕事。心のこもったおもてなしをするために、ホテルの設備や機能に熟知していなければならない。また観光スポットやショッピングについての質問をされることも多いので、そういった周辺情報を収集するのも大切な仕事のひとつ。

  • ウェディングプランナー

    新郎・新婦の希望に合わせて幸せな結婚式をトータルプロデュース

    花嫁の衣装選びから、身の回りの世話、式場探しまで、お客様の要望に応じた結婚式を総合的にコーディネートする。結婚式を美しくコーディネートするセンスはもちろん、親身になって他人の世話ができる気配りやきめ細かさも必要。

  • ホテルレストランスタッフ

    ホテルのレストランや宴会場でウェイターやウェイトレスとして働く

    ホテルのレストランや宴会場などでウェイター・ウェイトレスとして働く。ホテルの場合、結婚式やパーティなどの改まった場や、外国からのお客様なども多く、多様かつレベルの高いサービスが求められる。

初年度納入金:2019年度納入金 88万円  (入学金10万円を含む。コースによって異なる ※教科書代、検定受験料等が別途必要)
年限:2年制

学科の特長

学ぶ内容

ホテル&ブライダル業界で活躍するホスピタリティ精神あふれる人材を育成
ホテル&ブライダルの専門知識を習得。ホテルスタッフに必要な料飲・宿泊技術やブライダルをトータルプロデュースする知識や業務のノウハウ等をインターンシップなどを交えて実践的に学び、あらゆる場面で実力を発揮できる人材をめざします。

カリキュラム

YMCAや現場のホテルと一体になって学ぶ実践的カリキュラム
サービスの基本を学ぶレストラン&宴会実務・宿泊実務・カクテル実習をはじめ、ブライダル演習、リゾートホテルやシティホテル、旅館や結婚式場などでの長期のインターンシップなど、即戦力として必要な実践的カリキュラムが用意されています。

授業

最上級のマナーを身につける
YMCAの伝統的な授業で、社会に出て必要な一般常識や礼儀、立ち居振る舞いなど、どこに行っても恥ずかしくないマナーを2年間かけて身につけていきます。ホテルで働くことができるマナーを身につけるので、一般企業への就職も可能です。

卒業後

多くの卒業生がホテル・ブライダル業界で活躍
本校のホスピタリティ科の卒業生の多くが学んだ分野(ホテル・ブライダル)へ就職しています。実戦さながらの授業展開や、実習で経験を多く積むことによって意識が高まる学生がほとんどです。就職活動初期にはホテルやブライダル企業の人事の方をお招きし、説明会も本校で開催。高い業界就職や内定率に繋がっています。

制度

働きながら学び、学びながら働くホテル・デュアルコース
「デュアル」とは、並行して行うという意味。学校で学びながら同時にホテルで実習を行い、即戦力として活躍できるプロを育てるシステムです。ホテルでの長期実習を単位として認定するほか、実習では給与が得られるので、学費にあてることもできます。卒業時にそのまま内定することも少なくありません。

奨学金

YMCAの多彩な学費サポート
AO入試のスカラシップチャレンジ、特待生学費減免制度など、ほとんどの学生に支給される奨学金制度が充実しています。他にも学業の継続が困難になった学生に対し、学費負担を軽減するためのYMCA奨学金制度や、親子・兄弟・姉妹割引制度など、充実した支援を受けることができます。

募集コース・専攻一覧

  • 国際ホテル・ブライダルコース

  • ホテル・デュアルコース

  • ツアープランナー・コンダクターコース

学べる学問

目指せる仕事

資格 

目標とする資格

    • 三級レストランサービス技能士<国> 、
    • ホテル実務技能認定試験 (上級) 、
    • TOEIC(R) LISTENING AND READING TEST 、
    • TOEFL iBT(R)テスト 、
    • 実用英語技能検定(英検(R)) (2級・準1級) 、
    • 中国語検定試験 (3級以上) 、
    • サービス接遇検定 (2級・1級)

    INFINI検定(中級・上級)、AWP(アシスタント・ウェディング・プランナー)

就職率・卒業後の進路 

主な就職先/内定先

    シェラトングランドホテル広島 、 リーガロイヤルホテル広島 、 グランドプリンスホテル広島 、 ユウベルグループ、(株)近鉄・都ホテルズ 、 (株)ノバレーゼ 、 (株)ウェディングボックス 、 (株)総合センター 、 (株)ビスタホテルマネジメント 、 サンコウトラベル(株) 、 (株)阪急交通社 ほか

※ 内定先一覧

※【留学実績】イギリス、カナダ ほか (2018年12月現在)

問い合わせ先・所在地・アクセス

〒730-8523 広島市中区八丁堀7-11 広島YMCA1号館
フリーダイヤル 0120-512-925

所在地 アクセス 地図・路線案内
広島YMCA専門学校 : 広島県広島市中区八丁堀7-11 市内電車「県庁前(広島県)」駅から徒歩 5分
市内電車「立町」駅から徒歩 3分

地図

 

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