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東京誠心調理師専門学校、「内閣総理大臣賞」「参議院議長賞」のダブル受賞!!
2020/6/3
東京誠心調理師専門学校は、全国調理師養成施設コンクール全国大会にて 「内閣総理大臣賞」「参議院議長賞」のダブル受賞をした。
2020年2月25日、26日に公益社団法人 全国調理師養成施設協会主催の「第35回調理技術コンクール全国大会」（通称：グルメピック全国大会）が東京にて行われた。
全国7地区で行われた予選(地区大会)を通過した者 148名(日本料理部門55名、西洋料理部門59名、中国料理部門34名)が、仕込み作業(120分)、調理作業（90分）、盛り込み作業（30分）を行い、作業の調理技術や衛生管理、盛り付けの美しさなどについて審査され、その合計得点を競う大会にて、東京誠心調理師専門学校からは以下の学生が出場した。
【日本料理部門】
・佐藤 美輝（県立金沢総合高校）
参議院議長賞 受賞
・陳 宇丹彡（留学生）
全国日本調理技能士会連合会会長賞 受賞
【西洋料理部門】
・齋藤 優（県立商工高等学校）
内閣総理大臣賞 受賞
・宮本 翔真（藤沢翔陵高等学校）
大会会長賞 受賞
【中国料理部門】
・佐藤 佑哉（県立保土ヶ谷高等学校）
大会会長賞 受賞
東京誠心の学生は、3部門の最高得点である「内閣総理大臣賞」を西洋料理部門で、総合2位の「参議院議長賞」を日本料理部門でダブル受賞を獲得した！
大臣賞の中でのトップ2つを東京誠心調理師専門学校で独占したことは快挙だ。
■詳細リンク先(https://www.seishingakuen.ac.jp/tokyo/news/information/2020/05/18/2214/)
2020年2月25日、26日に公益社団法人 全国調理師養成施設協会主催の「第35回調理技術コンクール全国大会」（通称：グルメピック全国大会）が東京にて行われた。
全国7地区で行われた予選(地区大会)を通過した者 148名(日本料理部門55名、西洋料理部門59名、中国料理部門34名)が、仕込み作業(120分)、調理作業（90分）、盛り込み作業（30分）を行い、作業の調理技術や衛生管理、盛り付けの美しさなどについて審査され、その合計得点を競う大会にて、東京誠心調理師専門学校からは以下の学生が出場した。
【日本料理部門】
・佐藤 美輝（県立金沢総合高校）
参議院議長賞 受賞
・陳 宇丹彡（留学生）
全国日本調理技能士会連合会会長賞 受賞
【西洋料理部門】
・齋藤 優（県立商工高等学校）
内閣総理大臣賞 受賞
・宮本 翔真（藤沢翔陵高等学校）
大会会長賞 受賞
【中国料理部門】
・佐藤 佑哉（県立保土ヶ谷高等学校）
大会会長賞 受賞
東京誠心の学生は、3部門の最高得点である「内閣総理大臣賞」を西洋料理部門で、総合2位の「参議院議長賞」を日本料理部門でダブル受賞を獲得した！
大臣賞の中でのトップ2つを東京誠心調理師専門学校で独占したことは快挙だ。
■詳細リンク先(https://www.seishingakuen.ac.jp/tokyo/news/information/2020/05/18/2214/)
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